Mes ruošiame kepimo kepinius. Jei jums siūloma vieną dieną: "Kad galėtumėte jus gydyti arbatos maišeliu", neskubėkite atsisakyti, nesakykite, kad geriate tik arbatą ar kavą. Galbūt norėsite nusipirkti subtilus trumpojo kepimo slapukus su tokiu pavadinimu. Slapukai pateikiami arbatos maišelio pavidalu. Šokoladinis glazūra elegantiškai puošia slapukus. Šis slapukas bus puiki dovana, jei ji bus gražiai supakuota. Ir logotipo apdaila, pagalvokite tinkamą, kad būtų įdomu. Sausainiai supjaustomi labai greitai. Tačiau ruošiant ir dekoruojant tešlą glazūra reikia laiko ir tikslumo. Ir vis dėlto norėčiau tikėtis, kad jūs tikrai norėsite iškepti tokią slapuką draugams ir artimiesiems.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 250 g
- Sviestas 125 g
- Cukraus milteliai 50 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Šokoladinis juodas 50 g
- Kremas 100 ml
- 5 g druskos
- 1 žingsnis Norėdami pagaminti slapuką, turite pasiimti miltus, sviestą, cukraus miltelius, kiaušinio trynį, druską. Dėl glazūros - šokoladas ir grietinėlė 10%.
- 2 žingsnis. Šaltą alyvą supjaustykite grubliame grotele.
- 3 žingsnis. Jūs turite perpilti miltus ir miltelius cukrų. Į miltus, cukraus miltelius ir druską įpilkite į aliejų.
- Žingsnis 4 Labai greitai, sumaišykite viską į riebalų trupinius.
- 5 žingsnis. Įdėkite vieno kiaušinio trynį.
- 6 žingsnis: greitai minkykite tešlą. Jei tešla truputis, pridėti porą šaukštų ledinio vandens.
- 7 žingsnis. Tešla suvyniota į maisto plėvelę. Nusiųskite į šaldytuvą 30-40 minučių.
- 8 žingsnis. Išrinkite tešlą. Naudodamiesi valdikliu, padalinkite sluoksnį į 4x6 cm stačiakampius. Padėkite jiems arbatos maišelio formą. Supjaustykite kampus iš viršaus, padarykite skylę.
- Žingsnis 9 Padėkite ant pusantros spalvos popieriaus popieriaus ruošinius ant kepimo skardos. Kepti orkaitėje 7-10 minučių 180 ° C temperatūroje. Tik išdžiovinkite, nekepkite.
- 10 veiksmas. Kai šaldytuve yra tešla, paruoškite kepimo dekoravimo logotipus.
- Žingsnis 11 Paruoškite glazūrą. Vandens vonioje ištirpinkite šokoladą. Pridėti kremą. Maišykite.
- Žingsnis 12 Išimkite slapukus iš orkaitės. Atvėsinkite.
- Žingsnis 13 Kepkite slapuko kraštą į glazūrą. Supilkite sriubą su slapukais šaldytuve, kad šokoladas sustiprėtų.
- Žingsnis 14 Pridėkite apdailą baigtoje kepenyse. Slapukas yra paruoštas. Galite pakuoti jį dėžutėje. Patiekite svečiams arbatą. Produkcija yra 80 vnt.