Porcijos salotos su krabinėmis lazdelėmis Ši salotinė patiekiama porcija per skaidrų kremeną, prieš pateikiant prie stalo ji turi būti šaldytuve bent 30 minučių! Salotos pasirodė neįprastos, skonis yra gana aštraus ir mėgstamam, nes jame yra daug marinuotų svogūnų. Majonezas nesigaili - salotos bus sultingesni!
Ingredientai:- Krabų lazdelės 100g
- Svogūnų violetinė 1 vnt.
- Kiaušiniai vištiena 2 vnt.
- Sūris kietas 80 g
- Švieži krapai 0,75 krūva
- Majonezas 8 šaukštai. l
- Vanduo virintas 1 valgomasis šaukštas.
- Druska 0,5 šaukštelis.
- Cukrus 0,5 šaukštai
- Stalo actas 1 valgomasis šaukštas. l
- 1 žingsnis Mums reikia krabų lazdelių, kieto sūrio, virtų kiaušinių, šviežių krapų, violetinės svogūnų, karšto virinto vandens, druskos, cukraus, stalo acto, majonezo, paruošto salotos-kokteilis "Gera".
- 2 žingsnis Mes valome purpurinį svogūną ir supjaustome jį į pusę žiedus, supilkite jį karštu verdančiu vandeniu, sumaišytu su cukrumi, druska, stalo actu. Palikime svogūną 15 minučių. Šį kartą mes viriname kiaušinius.
- 3 žingsnis. Su svogūnais sujunkite vandenį ir supjaustykite į pakankamai didelius gabalus.
- 4 žingsnis Mes išvalome atšaldytus kiaušinius ir supjaustome juos kubeliais.
- 5 veiksmas Krabų lazdelės supjaustytos plonais žiedais.
- 6 žingsnis. Sunkiai supjaustykite sūriu.
- 7 žingsnis. Padėkite marinuotą svogūną į stiklinius indus.
- 8 žingsnis Viršutinę svogūnėlį supjaustykite pjaustytais kiaušiniais.
- 9 žingsnis. Kukurūzų sluoksnį kruopščiai supilkite su majonezu.
- 10 žingsnis Kitas, supjaustykite susmulkintų krapų sluoksnį.
- Žingsnis 11 Į krapų sluoksnį mes paskirstome supjaustytus krabų lazdelius.
- 12 žingsnis. Krabų sluoksnis su majonezu.
- 13 žingsnis. Įdėkite paskutinį tarkuotą sūrį.
- 14 žingsnis. Salotos dedamos į šaldytuvą 30 minučių. Prieš patiekiant papuošti kiekvieną patiekalą su krapų riaušeliu.