Žalios salotos su vynuogėmis. Šios salotos yra gausios, bet ne sunkios, su originaliu ingredientų deriniu. Yra viskas: minkštas ir kietas, sultingas ir traškus, saldus ir rūgštus, mėsa ir vaisiai - tikras skonio sprogimas. Tokios salotos gali visiškai pakeisti vakarienę arba tapti apetitine patiekalais pietų pradžioje. Karštame ore šis salotas suvokiamas kaip lengvas ir šviežias, aukštos kalorijų papildai nėra visiškai jausmingi.
Ingredientai:- Dešros cervelat 50 g
- Salotos kukurūzai 70 g
- Vynuogės tamsios 100 g
- Kedro riešutai 2 šaukštai. l
- Duona balta 2 gabaliukai
- Alyvuogių aliejus 3 šaukštai. l
- Citrinų sultys 0,5 šaukštelio.
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- 1 žingsnis Salotams mums reikia šaknų rozetės, virti rūkyti kiaušiniai, vynuogės, baltos duonos griežinėliai krekerėms, pušies riešutai, alyvuogių aliejus, citrinų sultys, pipirai.
- 2 žingsnis Prieš paruošdami salotas, pamerk šaknį, anksčiau maišytą ir nuimtą nuo šaknų ir pažeistų lapų. Vanduo turėtų būti kiek įmanoma šaltas, pridėkite prie jo šaukštą acto, tada šaknis bus šviežias ir traškus.
- 3 žingsnis supjaustykite mažus gabaliukus su "Servlet".
- 4 žingsnis: kepkite kedro riešutus be aliejaus. Jie turėtų įsigyti auksinį atspalvį.
- 5 žingsnis. Vynuoges išpjauname į pusę, išimkite kaulus.
- 6 žingsnis: iš baltos duonos, kad būtų pagaminta. Kad jie būtų traškūs iš išorės ir švelni viduje, prieš tepant, jie turėtų būti apibarstyti alyvuogių aliejumi.
- 7 žingsnis Norėdami įdaryti, pagardinkite padažu "Vinaigrette" iš sviesto, citrinų sulčių ir pipirų.
- 8 žingsnis. Kukurūzai dalijami iš vandens į plokštes.
- 9 veiksmas Servelat laisvai paskirstomas šaknies lapuose.
- 10 žingsnis. Išskalaukite vynuogių puses, supilkite padažą, tada pakelkite šakę su sluoksniais.
- 11 žingsnis. Liekaną purtyti salotomis skrebučiais ir riešutais ir mėgautis originaliu skoniu.