Salotų salotos. Pirmosios salotos, paruoštos šio patiekalo protėvių senovės romėnų, atrodė taip: žaliųjų lapinės daržovių ir žolių mišinys, pagardintas actu ar medumi. Šiandien salotos gaminamos iš smulkiai supjaustytų žuvies, mėsos, grybų, kiaušinių, vaisių ir kt. Gabalėlių. Kas yra ne tik salotos: vasara, švelnus, mėsos, daržovių. Daug galimybių ir daugybės vaizduotės vietų. Ypatinga meile, kai kuriuose nameliuose, salotos iš virtos mėsos. Šiuo metu mes siūlome, kad šalia jų atsipalaiduotų virtos kiaulienos salotos, o patiekalas būtų aštrus ir traškus - pridėkite prie jo žalią obuolį. Kaip pagrindinis, būtent, mėsą galite paimti iš jautienos ar veršienos, vištienos ar kalakutienos. Ir jūs norite, net rūkyta mėsa arba kumpis.
Ingredientai:- Kiaulienos miela 250g
- Apple 1 vnt.
- Sūris parmesanas 100 g
- Riešutas 100 g
- Grietinė 100 g
- Pepper juodas žemės 4 žnyplės
- 1 žingsnis. Šiai salotoms paimkite: kiaulienos filė, grietinė, kietas sūris, žali obuolys, graikiniai riešutai, juodieji pipirai.
- 2 žingsnis. Virkite mėsą, kol virti, atvėsite ir nuplėškite rankas į gabalus.
- 3 žingsnis Graikiniai riešutai sumalami maišytuvu arba grotelėmis ant didelės lentynos.
- 4 žingsnis: nulupkite obuolį ir supjaustykite į ploną juostelę.
- 5 žingsnis Parmezano sūris, kuris yra grotelės ant didelės grotelės.
- 6 žingsnis. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis giliai dubenyje, sezona su grietine, įdarykite juodųjų pipirų.
- 7 žingsnis: sumaišykite salotas ir padėkite ant stalo.