- pakelė lapų salotos - 1 vnt
- Pusiau rūkyta dešra - 400 gramų
- Druska - - pagal skonį
- Svogūnai - 1 vnt
- Majonezo paketas - 1 gabalas
- Bulvės - 4 vnt
- Žalieji žirniai - 100 gramų
- Morkos - 200 gramų
- Marinuoti agurkai - 6 vnt
- Prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis
1. Pirmiausia ruošiame morkas: mes valomi ir marinuojami korėjiečių kalba. Visi reikiami prieskoniai paimami iš paketėlio. Taigi, morkos tampa labai švelnus ir tarnauja kaip gražus salotų apdaila. 2. Iš odos išvalome dešra ir supjaustome ją plonu, ne ilgiu šiaudais. Sūdyti agurkai ir raudonieji svogūnai supjaustyti smulkiais kubeliais. 3. Bulvės iškepkite tiesiai į žievelę, tada nulupkite žievelę ir supjaustykite bulves į mažus kubelius. Mes plauname tekančiuose lapuose salotų lapus ir jį grubiai pjaustome. Norėdami, kad salotų lapai būtų sultingesni, tai geriau juos pjauti rankomis, o ne supjaustyti. Taip pat galima nepanjoti bulvių, jas galima trinti ant stalo. Tuomet salotos bus švelnesnės. 4. Buteliuke sumaišykite visus paruoštus ingredientus, šiek tiek sumaišykite majonezą ir gerai sumaišykite. Kadangi salotose yra salotų agurkai ir korėjietiškos morkos, kurios salotoms suteikia jau aštrų skonį, tada labai mažai druskos. 5. Apie valandą ar dvi salotas leiskite mums paruošti. Kai jis virtas, supjaustykite jį ant plokštelės ir papuoškite salotų lapais. Indelis pasirodys labai patenkintas, ir jis bus geras stiprius gėrimus ar vyną.
Porcijos: 2