Brazilijos naminiai saldainiai Brigadeiro Brigadeiro yra labai populiarūs saldumynai Brazilijoje ir Portugalijoje. Čia jie virti visoms atostogoms ir gimtadieniams. Brigadeiro skonis tarsi triufelių saldainių, bet jie yra labai paprasti ir lengvai paruošti. Net vaikas gali susidoroti su visais procesais. Kuporas šiuose saldumynuose, visų produktų prieinamumas, jų parengimo greitis ir puikus skonis.
Ingredientai:- Kondensuotas pienas 375 g
- Sviestas 15 g
- Kakavos milteliai 3 šaukštai. l
- Konditerijos danga 50g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti brigadeiro, reikia kondensuoto pieno, sviesto, kakavos miltelių, šokolado miltelių.
- 2 žingsnis Sumaišykite kondensuotą pieną ir sviestą.
- 3 žingsnis. Įpilkite kakavos.
- 4 žingsnis. Sumaišykite mišinį virdydami, nuolat maišydami. Kepkite apie 5 minutes, kol mišinys pradės tirštis.
- 5 žingsnis atvėsti. Šaukštelis surinkti mišinį ir supilkite mažus kamuoliukus.
- 6 veiksmas. Šokoladinių miltelių rutulys iš visų pusių.
- 7 veiksmas Galutiniai saldainiai šaldytuve. Produkcija yra 35 saldainiai.