- raudonos pupelės - 250 gramų (konservuoti)
- pievagrybiai - 250 gramų (konservuoti)
- raudonasis paprikas - 1/2 pjesės
- pomidoras - 1 vnt
- raudonas svogūnas - 1 vnt
- krūtinė kilpės - 1/2 pjesės
- česnakas - 1 dantis
- graikų riešutai - 1 vnt
- alyvuogių aliejus - - skoniui
Pirmą kartą mačiau televizijos programoje salotų "Sotny" receptą, kai žiūrėjau programą "Kulinarijos dvilypumas" "NTV". Salotos nedelsiant suinteresuotos manimi kepimo paprastumu - paruošti salotos "Sour", tiesiog dešimt minučių. Salotos, pasak vadovo, pasirodo labai skanus ir malonus. Aš nusprendžiau tai išbandyti - tai buvo tas retas atvejis, kai patiekalas, paruoštas pagal kulinarinę programą, pasirodė esąs labai skanu :) Nuo to laiko salotos "Sour" yra įprastas patiekalas mūsų kasdienio stalo. Kai nėra laiko virti - aš supjaustu šias salotas, ir visi lieka pilni ir patenkinti. Taigi, aš jums sakau, kaip paruošti salotas "Sour": 1. Išpjaukite kubelius bulgarų pipirų, pomidorų ir raudonųjų svogūnų. Grybus supjaustykite skiltelėmis. 2. Į daržoves pridėkite malto česnako, pupelių ir kalendra. Solim, pipirai pagal skonį. 3. Išrinkite salotas su alyvuogių aliejumi ir pabarstykite kapotų graikinių riešutų. Tiesą sakant, visa tai! Salotos "širdingas" gali būti patiekiamos prie stalo nedelsiant. Malonus linksmas.
Porcijos: 2