- Kumpis - 200 gramų
- Vyšnių pomidorai - 7-8 vienetai
- Agurkai - 200 gramų
- Ridikas - 7-8 vienetai
- Porai - 1 vnt
- Žalieji - 50 gramų
- Augalinis aliejus - 4 daiktai. šaukštai
- Actas 6% - 1 st. šaukštas
- Česnakai - 1-2 Zubchikovas
- Druska - 2-3 pinch
- Pipirai - 1-2 skiltelės
Norėdami pradėti, smulkiai pjaustykite kumpį ir supjaustykite pomidorus į keturis gabalus. Agurkus reikia supjaustyti į ploną juostelę ar plokštes, taip pat supjaustytus ridiklius. Svogūnai turi būti supjaustyti plonu puseliu, o žaliąsias žoleles smulkiai supjaustyti. Užpildymui sumaišykite aliejų, actą, malto česnako, druskos ir pipirų. Visi ingredientai dedami į dubenį ir supilkite visą padažą. Kruopščiai sumaišykite.
Porcijos: 3-4