Naudingos salotos Šioje salotoje nėra termiškai apdorotų ingredientų, taigi visi vitaminai ir maistinės medžiagos yra saugomos kiek įmanoma. Žmonėms šią salotą kartais vadina kraujo valymo procedūra. Nepaisant to, kad juose yra žalių burokėlių, visos kitos sudedamosios dalys sušvelnina ir išskiria savo specifinį skonį, sukuriant įspūdį, kad naudojamos marinuoti daržovės. Šią salotinę galima virti visą laiką, kai trūksta vitaminų. Naudok ją kaip savarankišką patiekalą ir kaip bulvių patiekalų. Norėdami įvertinti jo skonį, turite paruošti ir skonį.
Ingredientai:- Runkeliai 1 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Kopūstas baltojo rūgščiojo 200 g
- Česnakas 3 denticles
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
- Druska 1 šaukštelis
- Marinuoti agurkai 1 vnt.
- 1 žingsnis. Paruoškite salotas, paimkite nedidelį šviežią runkelę, šviežias morkas, rauginti kopūstai, marinuoti agurkai, česnakai, augalinis aliejus ir druska.
- 2 veiksmas Išvalykite runkelius ir supjaustykite jį ant kepsninės, kad ruošiatumėte morkas korėjiečių kalba.
- 3 žingsnis: morkos valomos ir išdžius ant grubios dėžutės.
- 4 žingsnis. Išspauskite kopūstą iš sūrymo ir lengvai ją pjaustykite.
- 5 žingsnis. Išdžiovinkite česnakines gvazdiklius iš sauso lukšto, smulkiai pjaustykite ir sumalkite druska į nuosėdą.
- 6 žingsnis. Sūdytus agurkus išpjaukite į 4 dalis ir supjaustykite kiekvieną ketvirtį.
- 7 žingsnis Sumaišykite runkelius, kopūstus, morkas, agurkus ir česnakus.
- 8 etapas. Daržoves užpilkite augaliniu aliejumi, sumaišykite ir padėkite į šaldytuvą 1 val.