Ruošiame ridikėlių. Šios salotos yra susijusios su daugybės peršalimų atsiradimu, kai dar yra toli iki pavasario agurkų ir pomidorų, mes prisimename naudingą šakniavaisį, tokį kaip ridikas. Kaip mes žinome veislių ridikėlių yra daug, skirtingai nuo tradicinių juodųjų ridikėlių, salotos dažniausiai naudojamos žalia (Magelanas), nes jo struktūra ir skonis yra švelnesni. Kad salotų skonis šviesesnis, morkos ir sūris pridedami prie ridikėlių, o česnakai yra skonio dalykas. Neužmiršk apie vitaminines saleles šaltojo sezono metu!
Ingredientai:- Raudona raudona 1 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Gouda sūris 50g
- Česnakai 1 dobilai
- Majonezas 1 valgomasis šaukštas. l
- Druska 1 šaukštelis
- 1 žingsnis Norėdami paruošti jums reikalingus salotos: ridikėliai, morkos, pusiau kietas sūris, česnakai ir majonezas (natūralus jogurtas).
- Žingsnis 2 Kad ridikėliai būtų mažiau ūmūs, jį reikia nulupti ir įdėti į šalto vandens 15 minučių.
- 3 žingsnis. Padėkite morkas ant rutulio.
- 4 žingsnis Sūris tvirtinamas toje pačioje keptuvėje.
- 5 žingsnis Geroje keptuvėje arba per spaudą išmaišykite česnaką (pusę gvazdikėlio).
- 6 žingsnis. Įmirkius ridiklius įdėkite į didelę dėžutę.
- 7 žingsnis. Visus ingredientus supilkite į dubenį, druską ir sumaišykite su majonezu (jį galima pakeisti natūraliu jogurtu arba grietine).
- 8 veiksmas Patiekite, apibarstykite žolėmis.