Tradicinės salotos su raudonais kopūstais: receptas
Vienas iš protingų žmonių kartą sakė: "Viskas, ką gaminame su šviežiais daržovėmis ar vaisiais, atneša tik gerą savo kūną ir nieko, bet gerai". Ši citata negali būti geriau pritaikyta šviežių raudonųjų kopūstų patiekalams.
Tradicinių raudonųjų kopūstų salotinių pagrindiniai ingredientai:
- Kopūstas raudonas - 500 gramų
- Žalieji (petražolės ir / arba krapai) - keli šakeliai pagal skonį
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
- Alyvuogių aliejus - vienas ar du st. l pagal skonį
- Druska ir cukrus - 1-2 pagalvokite pagal savo skonį
- Svogūnai - 1 gabalas mažo (vidutinio) dydžio
Teisingas pasirengimo būdas:
- Paruoškite raudonus kopūstai: nuimkite pirmuosius lapus nuo galvos ir kiaules, gerai nuplaukite lapus po tekančiu vandeniu ir smulkiai pjaustykite (kuo mažesnis, tuo geriau, bet nukreipkite į savo skonį). Padalinkite supjaustytus lapus į atskirą talpyklę, pridėkite druskos kibesį ir suspauskite juos rankomis sušvelninti.
- Supjaustykite svogūnų žiedus (kai kurie norisi smulkiai pjaustyti, nesvarbu), tada supjaustykite žalią ir viską sumaišykite su kopūstų lapais.
- Sugared, druska, sutelkiant dėmesį į savo skonio pojūčius. Į saleles įdėti šaukštą citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišyti.
Salotos iš raudonųjų kopūstų su kiaušinele receptas
Net su tokia paprastą patiekalą galite eksperimentuoti. Taip, tradicinis receptas bus naudingesnis dėl to, kad nėra tokių ingredientų kaip majonezas, tačiau šis salotų paruošimo variantas yra daug malonus ir užpildys jus energija visą dieną. Be to, jo nauda organizmui vis dar yra labai didelė dėl subalansuoto riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekio.
Salotų ingredientai:
- Raudonieji kopūstai - 500 gramų
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Petražolės - 3 šakelės (galite daugiau pagal skonį)
- Cheremsha - 2-3 lapai
- Grietinė arba majonezas - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
Salotų paruošimas yra tinkamas būdas
- Mes kartojame raudonųjų kopūstų kopūstų recepto raudonųjų kopūstų kopijavimo procedūrą - viskas yra identiška: susmulkinama, druska, mėsa rankomis, paliekama plokštelėse keletą minučių.
- Virkite kiaušinius 8-10 minučių, kad gautumėte kietą virimą. Kaip virti, užpilti šaltu vandeniu. Smulkiai pjaustoma ir pridedama prie kopūstų.
- Mes pjaustome petražoles ir laukinius česnakus, pridėkite į kiaušinį ir supjaustome kopūstus. Druskos produktai gerai sumaišomi.
- Išrinkite salotos su majonezu arba grietine.
Viskas skanus yra paruoštas tiesiog. Mūsų atveju tai taip pat suteikia didelę naudą. Paruoškite raudonųjų kopūstų salotą sau ir savo šeimai, sustiprinkite jėgas ir energiją. Jei norite daugiau naudos ir mažiau kalorijų, jūsų pasirinkimas yra tradicinis receptas. Daugiau kalorijų ir atitinkamai energiją - atkreipkite dėmesį į antrąjį raudonųjų kopūstų receptą su kiaušiniu ir majonezu arba grietine.