Salotos iš pomidorų

Pomidorų salotos Džiaugiamės galėdami pamatyti šviežių, sultingų ir pigių pomidorų išvaizdą, mes retai bandome ką nors padaryti iš naujo, mėgaujant ilgai žinomų salotų skoniu su žaliais ir kitais šviežiais daržovėmis. Tačiau tiesiog pridėkite vieną mažą niuansų, o įprasti pomidorų salotos suteiks jums džiaugsmingo stebuklo jausmą ir naujo skonio, kurį galite padaryti kiekvieną kartą šiek tiek kitaip, atradimą. Pavyzdžiui, daugelis jau atrado pomidorų salotas su mėtų, česnako sviesto ar Fetos sūriu. Dabar eksperimentuodami su prieskoniais. Šiandien bus griežtas uolumas ir karis, kuris bus paprastas su savotišku salotų piquancy ir originalumu. Beje, pomidorų salotos šiame spektaklyje yra labai skanu, net iš importuotų ar šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų, kurie apskritai negali pasimėgauti jokiu skoniu. Ir visa tai, nes be pagrindinių ingredientų yra tokių "skonio" stiprintuvų, kaip česnakai, citrinų sultys ir prieskoniai. Galbūt tai nėra patraukliausias variantas gerbėjams olivjė ir kitoms salotoms, gausiai pagardintas majonezu, bet tiems, kurie vertina natūralų skonį ir šviežumą - viskas.

Pomidorų salotos Džiaugiamės galėdami pamatyti šviežių, sultingų ir pigių pomidorų išvaizdą, mes retai bandome ką nors padaryti iš naujo, mėgaujant ilgai žinomų salotų skoniu su žaliais ir kitais šviežiais daržovėmis. Tačiau tiesiog pridėkite vieną mažą niuansų, o įprasti pomidorų salotos suteiks jums džiaugsmingo stebuklo jausmą ir naujo skonio, kurį galite padaryti kiekvieną kartą šiek tiek kitaip, atradimą. Pavyzdžiui, daugelis jau atrado pomidorų salotas su mėtų, česnako sviesto ar Fetos sūriu. Dabar eksperimentuodami su prieskoniais. Šiandien bus griežtas uolumas ir karis, kuris bus paprastas su savotišku salotų piquancy ir originalumu. Beje, pomidorų salotos šiame spektaklyje yra labai skanu, net iš importuotų ar šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų, kurie apskritai negali pasimėgauti jokiu skoniu. Ir visa tai, nes be pagrindinių ingredientų yra tokių "skonio" stiprintuvų, kaip česnakai, citrinų sultys ir prieskoniai. Galbūt tai nėra patraukliausias variantas gerbėjams olivjė ir kitoms salotoms, gausiai pagardintas majonezu, bet tiems, kurie vertina natūralų skonį ir šviežumą - viskas.

Ingredientai:

• Pomidorai 5 vnt.
• Žalioji svogūnas 0,25 krūva
• Petražolių šviežia 0,5 grupė
• Zirė (kmynų) 1 šaukštelis.
• Curry 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus 3 šaukštai. l
• Česnakai 1 dobilai
• Citrinų sultys 1 šaukštai. l
• Druska 1 šaukštelis

Instrukcijos

• 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotus, geriau priimti prinokusius pomidorus su tankiu minkštimu, nedideliu žaliųjų svogūnų ir petražolių krūva, taip pat česnakais, prieskoniais ir alyvuogių aliejumi.
• 2 žingsnis nuplaukite pomidorus, pašalinkite sėklas ir supjaustykite tik minkštimą.
• 3 žingsnis: svogūnai ir petražolės nuplauti, nusausinti ir smulkiai supjaustyti.
• 4 žingsnis. Paruoškite degalų papildymą, prijungdami 1 šaukštą. gruntas, cirkonis, 1 šaukštelis. karis, 3 šaukštai l alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas. l Citrinų sultys ir išspausti per česnako skiltelę.
• 5 žingsnis Sujunk pomidorus, žalumynus ir padažas.
• 6 žingsnis. Gerai sumaišykite salotas, įpilkite druskos pagal skonį.