Obuoliai kailio sluoksnyje Saldūs obuoliai su riešutų, medaus ir džiovintų abrikosų įdaru, kepami "lakštinio tešlos" sluoksniu "- puikus desertas, kuris džiaugsis tiek vaikais, tiek suaugusiesiems! Šis desertas primena pyragams, kur yra plona tešla ir daug, daug skanu, saldus vaisių įdaras! Valgių metu obuoliai gerai iškepti (dėl tešlos skylių), jie tampa minkštesni, o užpildas suteikia jiems būtiną saldumą! Būtinai paruoškite paruoštus obuolius bandymų su cukrumi milteliai! Sweetheads, aš labai rekomenduoju!
Ingredientai:- "Apple" 9 vnt.
- Tešlos plekšnių mielės 500 g
- Graikinis riešutas 0,5 šaukštai.
- Džiovinti abrikosai 70 g
- Medus 2,5 šaukštai. l
- Cukriniai milteliai 1 šaukštai. l
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- 1 žingsnis. Norint paruošti šiuos nuostabius obuolius bandyme, mums reikalingi šie produktai: ne saldūs stipriieji obuoliai, minkšta mielių tešla, graikinių riešutų branduoliai, skystis medus, kiaušinio trynys tepimui, cukrus su miltais, džiovinti abrikosai.
- 2 žingsnis. Džiovinti abrikosai supjaustomi, graikinių riešutų branduoliai taip pat smulkinami peiliu.
- 3 žingsnis. Prijunkime ir sumaišykite džiovintus abrikosus, riešutus, skystas medus.
- 4 žingsnis: obuoliai (saldūs, kietieji) nulupami, kiekviename obuolyje nuimkite šerdį specialiu peiliu.
- 5 žingsnis. Sluoksniuotą mielių tešlą padėkite į 0,5-0,7 cm storio sluoksnį, naudokite peilį arba tešlą, kad dažnai pasidarytumėte trumpus gabalėlius (dėl to "karštas oras" pateks į "pyragus" ir obuoliai bus gerai prižiūrimi!) .
- 6 žingsnis. Iškirpkite tešlą aštriu peiliu į 9 lygias kvadratas (pagal obuolių skaičių), išdėstykite ant kiekvieno obuolio, viduje išplaukite anksčiau paruoštą saldų įdarą.
- 7 žingsnis. Pakelkite tešlos kraštus, spauskite juos vienas prieš kitą, apvyniokite kiekvieną obuolį.
- 8 žingsnis. Teše išpjaukite obuolius ant kepimo pigmento, padengto kepimo plytelėmis, arba ant silikono kilimėlio. Tepkite su tryniu.
- 9 žingsnis Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 35 minutes. Prieš patiekiant, įdaryti obuoliai tešloje dosniai pabarstyti miltelių cukraus. Mes tiekiame desertą arbatui ar pienui! Tai skanu!