- miltai - 150 gramų
- Sviestas - 100 gramų
- cukrus - 75 gramai
- trykas - 2 gabalėliai (virti kiaušiniai)
- 1 citrinų žievė - 1 vnt
Įdėkite į miltų, sviesto, cukraus dubenėlį ... ... citrinų pesticidų ir trynį. Sudėkite ingredientus ... ... kol susidaro lygi tešla. Uždenkite tešlą plastiko plėvele ir šaldykite 30 minučių. Krosnelę įkaitinkite iki 190 ° C. Išrinkite tešlą iki maždaug 5 mm storio. Išpjaukite slapuką formos tešlą. Naudodami mentelę (kadangi tešla yra labai trapi) ... ... įdėti sausainius ant kepimo lakšto, padengto pergaminu. Tada kepkite 12-13 minučių. Labai rūpinkis procese, slapukas dega labai greitai. Padarykite jį šviesiai. Išimkite ir palikite atvėsti.
Porcijos: 5-10