- Alyvuogių aliejus - 6 daiktai. šaukštai
- Džiovinti pomidorai - 100 gramų
- Vyno actas - 2 elementai. šaukštai
- Kaperiai - 1 st. šaukštas
- Česnakai - 1 dantis
- Makaronai (jūros kriauklės ar kt.) - 500 gramų
- Bazilikas šviežias - 1 stiklo
- Parmezano tarkuotas - 1 stiklas
- Alyvuogės be sėklų - 12 stiklų
Naudokite maišytuvą, sumalkite iki vienodumo kaparių, acto, česnako, alyvuogių aliejaus ir pomidorų. "Pasta boil al dente" - tai yra, makaronai turėtų būti šiek tiek tvirti. Maišykite pastą su gautu padažu iš maišytuvo. Tešlos atvėsinkite, tada pridėkite tarkuotą sūrį, griežinėlio baziliką, mocarelą, šviežius pomidorus ir alyvuoges. Solim ir gerai sumaišykite. Atlikta! Patiekite salotas šaltai. Šaldytuve jis gali būti laikomas ne ilgiau kaip per dieną, o tada praranda skonį.
Porcijos: 3-4