- Konservuotų pupelių bankas - 1 vnt. (450 g.)
- Svogūnai - 0,5 vienetai
- Česnakai - 3 dantys
- Bulgarijos raudonieji pipirai - 1 vnt
- Kiaušinis - 1 vnt
- Sojų padažas - 2 elementai. šaukštai
- Kmynmedis - 1 arbatinis šaukštelis
- Petražolės - 0,5 puodeliai
- Raudonasis pipirai - 1 arbatinis šaukštelis
- Duonos riebalai - 1 puodelis
Maisto gamykloje pridėti bulgarų pipirų (be sėklų), supjaustytų į palamą, smulkintus svogūnus ir susmulkintus česnakus. Visi sutraiškyti. Taip pat galite naudoti maišytuvą. Tada pridėkite pupeles prie kombaino ir dar kartą kruopščiai sutraiškykite. Pjaustyti petražoles. Sumaišykite homogeninį mišinį iš kombaino į gilų dubenį, į jį pridėkite žalumynų, kiaušinių, pagardų, karštųjų pipirų, sojos padažų. Svarbiausia ne pridėti aliejų ir sausainius. Visi sumaišomi gerai. Tada įvertinkite mišinį, jei jis pasirodys skystas, tada aš rekomenduos jį įtempti per smulkią sietą. Įmaišykite džiūvėsėlius ir gerai sumaišykite (su šakute). Aklinė kotletas su norima forma ir drožlių riebalai. Šildykite keptuvę, įpilkite sviesto ir kepkite kotletas iš abiejų pusių į rudą.
Porcijos: 4-6