- Vanduo - 1 stiklas
- Miltai - 1,5 puodeliai
- Cukrus - 1 stiklo
- Cinamona - pagal skonį
- Augalinis aliejus - 0,5 puodeliai
- Medus - 2 str. šaukštai
- Graikiniai riešutai - 0,5 puodeliai
- Soda - 1 arbatinis šaukštelis
- Razinos - 0,5 puodeliai
- Minkšta kava - 2 elementai. šaukštai
- Kepimo milteliai - 0,5 arbatiniai šaukštai
Kilimų patiekalas senosios rusų virtuvės. Tokie saldūs pyragaičiai pagaminti iš imbiero tešlos. Pagrindiniai ingredientai yra medus, cukrus, riešutai, razinos ir miltai. Ant viršaus kilimėlio galima apibarstyti vaniliniais milteliais. Paruošimas: supilkite cukrų į dubenį, užpilkite vandenį ir pridėkite daržovių aliejaus. Tada pašildykite šiek tiek ir pridėkite medaus. Mes gerai sumaišome, cukrus ir medus turėtų būti visiškai ištirpinti. Atskirame dubenyje sumaišykite soda, prieskonius, kavą ar kakavą, tada pridėkite visa tai į medaus, vandens ir sviesto mišinį ir kruopščiai sumaišykite viską (neturėtų būti gabalėlių!). Tada pridėkite razinus, riešutus ir miltus su kepimo milteliais. Jums reikia įdėti kiek galima daugiau miltų, kad tešla atrodytų kaip stora grietinė. Kepimo forma tepama aliejumi ir apibarstyta miltais (galite pagaminti su kepimo popieriumi), padėkite jį kilimėlio pavidalu ir nusiųskite į iš anksto pašildytą orkaitę, temperatūra yra du šimtai laipsnių. Mes kepame trisdešimt trisdešimt penkias minutes. Malonu apeiti!
Porcijos: 6