Prancūzijos vištienos salotos

1. Vynuokite žalias pupeles verdančiame vandenyje, kol jis minkštas, apie 3 minutes. Ingredientai:

• pupelės - 1 puodelis
• garstyčios - 3 str. šaukštai
• kornišonai - 3/4 Stiklas (supjaustytas)
• majonezas - 4 st. šaukštai
• vištiena - 4 puodeliai (kepkite ir supjaustykite)
• kapariai - 2 st. šaukštai (džiovinti)

Instrukcijos

1. Vynuokite žalias pupeles verdančiame vandenyje, kol jis minkštas, apie 3 minutes. Nedelsiant skalaukite šaltu vandeniu ir supjaustykite įstrižai. 2. Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, garstyčias ir gerai sumaišykite. 3. Kitame dubenyje sumaišykite vištieną su žaliosios pupelės, supjaustytais moliūgais ir kaparėliais. Pridėti majonezo ir garstyčių mišinį.

Porcijos: 2