- pomidoras - 450 gramų
- braškės - 450 gramų
- svogūnėliai - 1/2 gab
- karšto pipirų - 1/2 pjesės
- šaudyti cilindro - 2 vienetai
- česnakas - 2 dantis
- vištienos ar daržovių sultinys - 3/4 stiklo
- alyvuogių aliejus - 1/4 stiklo
- raudono vyno acto - 2-4 meno. šaukštai
- druska - 1,5 st. šaukštai
- Apdaila: marinuota krevetė - 4-6 vienetai
- braškės - 4-6 vienetai
- šaknies šaknys - 4-6 vienetai
1. Braškės perpjaukite, nuplaukite, išvalykite iš auginių, supjaustykite pusę. 2. Valgykite pomidorus, nuplaukite, nulupkite žievę, supjaustykite skiltelėmis. 3. Supjaustykite svogūnus ir vaistažoles atsitiktiniais gabalais. 4. Įdėkite visas ingredientus į maišytuvą ir švelniai įsiurbkite. 5. Veiksmingiausia šaltoji sriuba atrodo ne į plokštes, bet kremenoje, papuošta visomis krevetėmis ir braškėmis.
Porcijos: 4-6