Mikroorganizmai, kurie yra apsinuodijimo maistu veiksniai, puikiai jaučiasi susierzinę kiaušiniai, pusgaminiai arba mėsa, pasenę maisto produktai. Yra keletas taisyklių, kurias ekspertai rekomenduoja stebėti virimo metu. Tai padės apsaugoti jūsų kūdikį nuo nemalonių pojūčių pilve.
- Jei jums reikia pjaustyti mėsą, žuvį ar naminius paukščius, patartina imtis tam skirto atskiro peilio ir lentos, kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu ir muilu. Padarykite tai po bet kokio naudojimo.
- Paruošti patiekalai neturėtų būti dedami į indą, kuriame anksčiau buvo žalios žuvies ar mėsos, indai turi būti kruopščiai nuskalauti.
- Neišmeskite mėsos šalia kitų produktų šaldytuve.
- Nerekomenduojama įdėti jau virtus patiekalus, ypač fermentuotus ir rūgštus padažus, iš molio indų, kurie yra padengti glazūra.
- Norėdami patikrinti pasirengimą, mėsa turėtų būti ištraukta šakute. Tai laikoma paruošta, kai rausvos sultys netenka.
Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu
Visų pirma, mažu vaiku galima aptikti apsinuodijimą maistu keliais simptomais. Negalima atidėti gydymo, kai jūsų vaikas turi skundų dėl skausmo pilvo srityje, jei kūdikis tampa vangus, gali atsisakyti valgyti, jis kenčia nuo nusivylimo ir vėmimo. Nebūtina vykdyti šio proceso savaime, nes toks skausmas gali sukelti "ūminį pilvą". Tačiau bet kuriuo atveju sekite gydytojo raginimą ir imtis tinkamų veiksmų tik paskyrus gydymą.
- Gausus gėrimas. Skrandžio sutrikimas ir vėmimas sukelia skysčio netekimą, todėl pirmoji pagalba apsinuodijimo metu yra nuolatinis kūno papildymas vandens tiekimu. Norėdami tai padaryti, galite naudoti paruoštus miltelius, tokius kaip rehidronas, kurie turi būti skiedžiami vandenyje. Tokie druskingi tirpalai gerai užpildo. Be to, vis dar galite šiltos arbatos ir laukinių rožių sultinio. Reikia apskaičiuoti reikalingą skysčio kiekį pagal formulę: už 1 kg kūno - apskaičiuoti 120-170 ml skysčio. Vaikams, kurie yra vyresni nei vienerius metus, būtina gerti būtent šią skysčio kiekį per dieną. Norėdami tai padaryti, pakanka reguliariai gerti porą šaukštų, kurių dažnumas yra 10 minučių.
- Skrandžio praplovimas. Tuo atveju, kai maistas, kuris buvo apsinuodijimo priežastis, praėjo dar dvi valandas, tada jūs turite skalauti skysčius. Vaikui išgerkite geriamąjį vandenį, skaičiuojant 16 ml kiekvieno svorio kilogramo (vaikams po 2 metų), tada paspauskite liežuvio šaknį, kad pakviestumėte vemti. Sėkmingai atlikę šią procedūrą, galite naudoti sorbentą, kuris duos teigiamą poveikį, pavyzdžiui, aktyvintą medieną ar enterozę.
- Valanti klizma. Tuo atveju, kai praėjus daugiau nei 2 valandoms po valgio, vaikui reikia įdėti valomąją klizmą, tačiau jūs galite tai padaryti tik pasikonsultavę su gydytoju, nes gali būti išgydyti ne visi skrandžio sutrikimai. Vanduo už jį turėtų būti šiek tiek šaltesnis nei kambario temperatūra. Kūdikis turi būti dedamas kairėje pusėje, tepamas klizmos galu su kremu ir švelniai jį įeikite. Lėtai išleisk vandenį. Kai nuimkite klizmą, išspauskite kūdikio sėdmenis ir palaikykite keletą minučių. Po tokios procedūros taip pat galite naudoti vaisto sorbentą
- Lengvas maistas. Su visomis kitomis procedūromis, esančiomis vaiko meniu, reikia atlikti keletą pakeitimų. Pagrindinė taisyklė - nenaudokite, jei vaikas nenori ką nors valgyti. Jei vis dar apetitas neišnyko, tada sėdėti bado dieta nėra būtina. Vietoje to mažesnėmis porcijomis geriau valgyti maždaug kas 2 valandas. Pirmosiomis dienomis po apsinuodijimo maistu mažame vaiku reikia gydyti be nenugriebto pieno (rūgščiųjų pieno produktai neįtraukiami į draudimų sąrašą), sumažinti mėsos patiekalų vartojimą. Norėdami atkurti geriausius patiekalus iš daržovių, mėsos ir žuvies sriubos, taip pat košės. Indus rekomenduojama valgyti šiltu, pusiau skystu arba skystu.
- Vitaminai. Po pilno atsigavimo turėtumėte paprašyti savo pediatro rekomenduoti gerą jūsų vaikui tinkamų vitaminų rinkinį. Jo kūnas turi užpildyti maistinių medžiagų parduotuves, kurias jis pametė kovoje su apsinuodijimu maistu.