Pica su ančiuviais

Krosnelę įkaitinkite iki 260 ° C. Tešlą įpilkite ant kepimo skardos, alyvmedį paverkite paviršiumi. Sudėtis:

• Tešla pica - 1 vnt
• pomidorai - 250 gramų (sumaltos su tyrine)
• alyvuogių aliejus - 3-4 st. šaukštai
• druska, pipiras - 1 gabalėlis (pagal skonį)
• ančiuvių filė - 4-5 vnt
• Mozzarella sūris - 60 gramų (tarkuotų)

Instrukcijos

Krosnelę įkaitinkite iki 260 ° C. Tešlą įpilkite į kepimo plokštelę, sutepkite paviršių alyvuogių aliejumi (1 valgomasis šaukštas). Druska ir pipirai. Visą pizos paviršių padėkite bulvių koše, nepaliekant kraštų. Išlyginkite ančiuvius. Įpilkite likusį alyvuogių aliejų. Įdėkite orkaitėje ir kepkite 10 minučių. Nuimkite, pabarstykite sūriu ir padėkite į orkaitę. Kuko maždaug 10 minučių. Galite patikrinti pasirengimą pica apačioje, jis turėtų tapti šviesiai oranžine spalva.

Porcijos: 6-8