Pasta su saulėje džiovintais pomidorais

Pirmiausia įdėkite virtus makaronus (aš rekomenduoju tagliatelle) ir virkite 1 minutę mažiau nei ingredientai:

• Makaronai - 100 gramų
• Česnakai - 3 dantys
• Rukkola - 50 gramų
• Saulėje džiovinti pomidorai - 50 gramų
• Kreminis sūris - 50 gramų
• Parmesanas - 50 gramų

Instrukcijos

Pirmiausia įdėkite virtus makaronus (aš rekomenduoju tagliatelle) ir virkite 1 minutę mažiau, nei nurodyta ant pakuotės. Paruoškite ingredientus. Supjaustytus česnakus kepkite maistingai alyvuogių aliejuje ir džiovintus pomidorus (tiesiog 1-2 minutes, kol pasieks malonų aromatą), rukkola gerai nuplaukite, parmesan natrem ant kepsninės. Kai makaronai virti beveik visiškai, mes išleidžiame vandenį iš jų. Šiek tiek vandens, pažodžiui pora šaukštų, paliekame į puodą. Mes įdėjome į makaroną padažą su lėtuoju ugniu, pridedame jenokoną ir supjaustytą sūrį. Čia mes taip pat pridedame skrudintą česnaką su džiovintomis pomidorais. Maišykite ir šilumą šildykite, kol skystis išgarins. Patiekite su tarkiu parmezano sūriu. Malonu apeiti! :)

Porcijos: 2