- Kefiras - 1 stiklas
- Cukrus - 1 stiklo
- Miltai - 2 puodeliai
- Šokoladas, plytelės - 1 vnt
- Soda - 0,5 šaukštelio
- Kakava - 2 Art. šaukštai
- Sour Cream - 400 mililitrų
1. Sumaišytuve arba maišytuve sumaišykite jogurtą ir cukrų. 2. Suplaktą mišinį supilkite į atskirą dubenėlį. Pridėti kakavos, soda ir miltų. Miltai turi būti sijojami per sietą, kad jį praturtintų deguonimi. Sumaišykite visą masę, kol viskas ištirps. Reikėtų gauti homogeninę masę, panašią į storą storą grietinę. 3. Jei turite silikoninę formą - puikiai. Jei ne, bet kokia forma tinka. Tepkite formą šiek tiek daržovių aliejaus ir į ją įdėkite tešlą. Sausainis kepamas maždaug 30 minučių orkaitėje, kaitinamas iki 200 laipsnių. 4. Kai gatavas pyragas atvėsęs, jį reikia supjaustyti į dvi dalis. 5. Grietinę labai lengva paruošti. Išmaišykite grietinę su cukrumi. Cukrus turi visiškai ištirpti. Jei grietinė yra normalus skystis, kremas gaus storio. Šis kremas gerai tepamas abiejų pusių tortą ir sulenkite juos kartu. 6. Norėdami papuošti šokoladinį pyragą, įmaišykite šokoladinį puodelį didelėje keptuvėje visame torto paviršiuje. Ir dabar tortas turėtų būti dedamas į šaldytuvą 2-3 valandas, kad jis būtų gerai pamirkęs.
Porcijos: 4