Taip pat buvo išgirsta legenda, pagal kurią medžiotojai nušovė šernus; jis išgelbėjo nuo persekiojimo, atvedė medžiotojus prie tvenkinio ir, gėręs mineralinį vandenį, buvo išgydytas ir išnykęs miško gelmėse. Šio gydomojo šaltinio vietoje buvo pastatytas Tbilisis. Žinoma, tai tik legenda, bet niekas nežino, galbūt iš tikrųjų viskas buvo tokia.
Šiuolaikiniais laikais yra dviejų rūšių mineralinis vanduo: dirbtinis ir natūralus. Natūralus mineralinis vanduo gaminamas tiesiogiai iš natūralių nuosėdų, o dirbtinis - geriamam vandeniui pridedant grynų neutralių ar šiek tiek šarminių druskų ir tokiu pačiu kiekiu kaip natūralus mineralinis vanduo.
Mineralizuoto vandens savybės yra visiškai kitokios nei natūralios. Jose nėra natūralaus mineralinio vandens savybes. Štai kodėl prancūzai reikalauja, kad dirbtinio mineralinio vandens sudėtyje būtų pastovios ir naudingos savybės.
Visi gyvieji organizmai turi vieną bendrą požymį - poreikį turėti mineralines druskas, kurios duoda druskos mineraliniame vandenyje. Pagrindinės mineralinės medžiagos, kurios yra pagrindinės kūno gyvenime, yra kalcio, kalio, magnio, sulfato, esančio natūralaus mineralinio vandens. Tyrimai rodo, kad daugelis iš šių mineralų yra tam tikri bioakumuliaciniai agregatai, kurie tiesiogiai patenka į kūną iš vandens.
Kiekvienas mineralinis vanduo turi įtakos daugeliui procesų, vykstančių mūsų kūne, ištaisant juos teisinga kryptimi. Jei kūno funkcijos nėra pažeistos - nesikiškite į jų veiksmus, nes tai gali sukelti natūralios pusiausvyros praradimą. Organizmui reikia pagalbos, jei biocheminių ir fiziologinių procesų metu yra nesėkmių. Mineralinis vanduo yra efektyviausias būdas.
Mineralinio vandens sudėtis apima mikroelementus, kurie mikroorganizmuose yra nedideli, bet kurie atlieka svarbų vaidmenį įvairiuose biocheminiuose procesuose ir reakcijose. Jų trūkumas yra lengvai papildomas mineraliniu vandeniu.
Mineraliniame vandenyje esantis fluoras ir geležis turi karieso apsaugines savybes, anemiją. Boras yra atsakingas už kaulų audinį ir visus jo junginius. Vanadis yra puikus augimo stimuliatorius. Kobaltas yra vitamino B komponentas.
Naudinga mineralinio vandens savybė yra magnio ir kalcio kiekis jame. Magnis ir kalcis yra gyvybiškai svarbūs mūsų organizmui, todėl reguliariai naudokite mineralinį vandenį su šių dviejų elementų turiniu.
Be to, kalcis yra pagrindinis stiprių kaulų augimo, formavimo ir egzistavimo pagrindinis elementas. Jos vaidmuo yra labai svarbus daugelyje žmogaus kūno funkcijų ir procesų. Kalcio suvartojimo greitis yra 800 mg per parą suaugusiesiems, 1200 mg nėščioms moterims.
Magnis taip pat yra daržovėse, šokoladuose, vaisiuose, tačiau mineralinis vanduo vis dar yra pats aktyviausias šaltinis. Šis elementas yra susijęs su daugiau nei 300 procesų mūsų kūno ir, be to, prisideda prie stabilizavimo nervų sistemoje. Vartojant magnio yra 350 mg suaugusiems ir vaikams, 500 mg nėščioms moterims ir sportininkams.
Bet vis tiek reikia pasirinkti tinkamą mineralinį vandenį. Kalbant apie gazuotą ir nekarbonatą - čia pasirinkimas priklauso nuo individualių pageidavimų. Bet pasirinkimas tarp mineralinio vandens su magnio ar kalciu yra šiek tiek sudėtingesnis.
Pagrindinis patarėjas, kuris jums priskirs mineralinį vandenį, turėtų būti gydytojas. Galų gale mineraliniai vandenys skirstomi į kategorijas - mažos, žemos, vidutinės, labai mineralizuotos mineralinio vandens ir sūrymo. Be jokių apribojimų galima užsisakyti stalo mineralinius vandenis, kuriuose yra 5 mg druskos vienam litrui vandens. Tokį vandenį leidžiama paimti net kūdikiams, tačiau nedideliais kiekiais. Šis vanduo neturi sūrus skonio, tačiau svarbių ir naudingų mikroelementų kiekis jame visiškai atitinka visus kūno poreikius. Likę mineraliniai vandenys turėtų būti vartojami tik prižiūrint gydytojui.
Be gydytojo, tyrinėja vandens etiketę, joje turi būti visa reikalinga informacija. Atkreipkite dėmesį į likučius, kurie išsiskiria iš viso mineralinių medžiagų kiekio, išgarinus 1 litrą vandens:
- nuosėdos 0-50 mg / l - labai mažas mineralų kiekis;
- 50-500 - žemas;
- 500-1500 - vidutinio ar vidutinio sunkumo;
- daugiau nei 1500 - daug mineralinių druskų vandens.
Be to, ištirkite pasirinkto vandens mineralinį profilį. Kalcio turintis vanduo turi daugiau kaip 150 mg / l kalcio; daugiau kaip 50 mg / l - magnis; 1 mg / l - fluoras; 600 mg / l - bikarbonatas; 200 mg / l - sulfatas ir natris.
Ant buteliuko etiketės su mineraliniu vandeniu taip pat turėtų būti nurodyta gamybos data, informacija apie laboratoriją, šaltinis, kuriame buvo atliktas šio vandens analizė. Turi būti parašytas rūgštingumo indeksas - idealus pH lygis yra 7; daugiau kaip 7 - šarminis mineralinis vanduo; mažiau kaip 7 - rūgštis.
Mineralinio vandens tinkamumo laikui mineralinis vanduo, išpilstytas į stiklinius indus, gali trukti apie 2 metus, plastikiniuose konteineriuose - 1,5 metų.
Daugelis mokslininkų yra įsitikinę, kad žmonių sveikata beveik 80% priklauso nuo naudojamos vandens kokybės, todėl bandykite išlaikyti šią taisyklę.
Naudokitės mūsų straipsnyje pateikta informacija, kad apsisaugotumėte nuo prastos kokybės ir netikro mineralinio vandens pirkimo.