- miltai - 2 puodeliai
- kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukštai
- žemės cinamonas - 2 arbatiniai šaukštai
- muskatas - 1/4 šaukštelių
- Sviestas - 3/4 puodeliai
- cukrus - 1 stiklas
- kiaušiniai - 3 vnt
- pienas - 1/2 puodelio
- morkos - 2 puodeliai
- kokosas - 1 vnt
- ananasas - 1 puodelis
- graikiniai riešutai - 1/2 puodelio
1. Iškaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Tepkite 2 pyrago formas arba padėkite juos pergamentiniu popieriumi. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir muskato slyvą. 2. Į maisto perdirbėją įpilkite stiklinės šviežių ananasų ir sumalykite. Atmesti 3. Supilkite sviestą ir cukrų dideliu dubeniu su elektriniu maišytuvu vidutinio greičio. Pridėkite kiaušinius po vieną, po kiekvieno papildymo. 4. Pakartotinai įmaišykite miltų mišinį su pienu, po kiekvieno įdėjimo supilkite. 5. Įpilkite morkų, kokoso, ananasų, graikinių riešutų (jei juos naudojate), gerai sumaišykite. 6. Supilkite tešlą į pyrago figūras. Kepkite 35-40 minučių. Leiskite tortui 10-15 minučių atvėsti formoje. Pašalinkite nuo pelėsio ir visiškai atvėskite groteles. 7. Į plokštelę įpilkite vieną pyragą, sutepkite kreminės glazūros, uždenkite viršutiniu pyragu ir vėl glazūruokite glazūru. Atvėsinkite, supjaustykite gabalėliais ir naudokite.
Porcijos: 8