- Sparneliai medaus sojos padaže
- Krevetės sojos padaže
- Šašliko kebabas su sojos padažu
- Salotos su padažu iš sojos padažo
Receptas numeris 1. Sparneliai medaus sojos padaže
Šis metodas padės paruošti skanius traškučius vištienos sparnus sojos padaže. Be to, remiantis šiuo principu, jūs galite iškepti viščiukų krūtinę arba vištienos visumą. Medus po apdorojimo neprideda cukraus, jaučiamas tik saldintas skonis.
Būtini ingredientai:
- vištienos sparneliai - 800 g
- skystis medus - 2 šaukštai. l
- sojos padažas - 4 šaukštai. l
- česnakai - 2 gvazdikėliai
- augalinis aliejus.
Paruošimo būdas:
- supjaustyti sparnus į tris dalis;
- supilkite juos padažu, medaus, išspauskite per česnako spaudą ir sumaišykite. Palikite marinade 20 minučių;
- padengti formą su pergamentiniu popieriumi ir riebalais su augaliniu aliejumi. Uždėkite ant sparnų paviršių ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40-45 minučių.
Indelis yra paruoštas! Mėgaukitės skoniu ir geru apetitu!
Receptas numeris 2. Krevetės sojos padaže
Tokiu būdu paruoštos krevetės tampa labai švelnus ir aštrus. Prieskoniai ir česnakai kartu su padažu suteikia neįprastą skonį. Užkandis papildys šventinį stalą ir net alaus mėgėjams.
Būtini ingredientai:
- krevetės - 600 g
- sojos padažas - 75 ml
- česnakai - 3-5 denticles
- žalumynai
- prieskoniai.
Paruošimo būdas:
- Atvėsinkite krevetes bet kokiu būdu. Galite įdėti juos į duoną ir mušti šiltu vandeniu;
- susmulkinti česnako spaudą ir įdėti į atšildytas krevetes;
- supilkite viską padažu ir gerai išmaišykite. Palikite valandą marinuoti;
- Marinuoti krevetės keptuvėje. Per kelias minutes šilta per didelę šilumą ir į skonį pridedate mėgstamų prieskonių. Mesti viską į žarną;
- įdėti krevetes ant patiekalo ir papuošti žalumynais.
Skaniai patiekiama su gėrimų ir daržovių padažu šiltoje formoje.
Receptas numeris 3. Šašliko kebabas su sojos padažu
Šašinio kebabo iš kiaulienos pečių receptas nepalieka be abejo svečiams ar šeimai pikniko. Paruošęs šį šedevrą, nesigailėsite!
Būtini ingredientai:
- kiauliena (apatinė) - 2 kg
- sojos padažas - 200 g
- svogūnai - 1 kg
- cukinija - 3 vnt
- druska pagal skonį
- alyvuogių aliejus arba saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. l
Paruošimo būdas:
- supjaustykite mėsą didelėmis porcijomis. Supjaustykite svogūnus žiedais. Padažu padažu ir gerai sumaišykite. Palikite marinuoti keletą valandų;
- supjaustyti 2 cm storio rutulius ir sumaišyti su alyvuogių aliejumi, druska;
- kepkite šašaus kebabą ant keptuvių ar barų, kol paruošta. Gaisras turi būti vidutiniškas;
- įdėti cukiniją ant grotelių ir kepti 5-10 minučių.
Shish kebabas yra pasirengęs. Patiekite vaistažolėmis ir daržovėmis.
Receptas Nr. 4. Salotos su padažu iš sojos padažo
Skanus ir skanus patiekalas gali patekti į bet kokį gurmanišką maistą.
Būtini ingredientai:
- sojos padažas - 90 ml
- svogūnai - 1 vnt
- menkės filė - 700 g
- morkos - 2 vnt
- stalo actas - 90 ml
- vanduo - 90 ml
- juodieji pipirai.
Paruošimo būdas:
- smulkiai pjaustykite svogūną ir supjaustykite morkas skiltelėmis;
- supjaustykite menkių filetę smulkiais gabalėliais. Kepkite jį orkaitėje su morkų 180 laipsnių temperatūra;
- užpildyti degalus. Sumaišykite actą, vandenį, pipirus pagal skonį ir padažu.
- įdarykite menkę su morkomis į indą ir šiek tiek palaukite. Tada užpilkite padažu.
Svarbu, kad menkės nebūtų atvėsytos per daug. Tastier yra šiek tiek šilta salotos.
Ir prisimink, ką tu ne virėjai, svarbiausia - tai padaryti su meile!