- Sea bass - 3 vnt
- Svogūnas - 1 gabalas
- Česnakai - 1 dantis
- Bazilikas šviežias žalia - 30 gramų
- Cilantro - 50 g
- Citrinų sultys - 20 ml
- Alyvuogių aliejus - 50 ml
- Druska - 1/4 arbatinis šaukštelis
Pirmiausia šviežia žuvis turėtų būti nuplauti, išvalyti ir išdarinėti. Žemyn su visais blogais vidiniais, žiauniniais, pelekais ir kt. Naudodami maišytuvą, išmaišykite visas šio recepto sudedamąsias dalis, išskyrus jūrų ešerius, į homogenišką konsistenciją. Gaukite vienalytę žaliąją kaušelę - kaip parodyta nuotraukoje. Tai žalsiausia mediena, užpilanti žuvų vidines dalis. Jei užpildas nėra geras, jūs galite susieti žuvį su kulinariniu siūlu. Mes padengiame kepimo plokštelę folijos ar pergamento popieriumi, supjaustome žuvis. Pabarstykite aliejumi ir šiek tiek druskos. Kepkite 20 minučių 190 laipsnių - ir jis yra pasiruošęs!
Porcijos: 3