Kepta lašiša

Lašiša krosnyje Mūsų staliukuose ne taip dažnai yra produktų, kurie yra daug naudingi kraujagyslėms ir širdies nepakeičiamoms amino rūgštims ir omega-3 riebalų rūgštims. Galbūt tik žuvyse yra daug šių medžiagų, taip pat daug vitaminų ir mineralų. Šios naudingos jūros ar gėlo vandens žuvų savybės jau seniai žinomos dietologams, kurie reikalauja dažnai naudoti žuvų patiekalus kasdieniniame meniu. Tačiau, nepaisant to, kad pasaulyje yra daug daugiau rūšių žuvų ir jūros gėrybių nei gyvūninės kilmės mėsa, mes ruošiame ir valgome žuvis daug rečiau, nei reikia mūsų organizmui. Ir visiškai veltui. Mūsų organizmas žuvis mūsų organizme įsisavina 2-3 kartus greičiau nei mėsa, todėl nauda yra nepalyginamai didesnė. Ypač naudinga yra raudona žuvis apskritai, ypač lašiša. Lašiša yra gana riebi žuvis, todėl geriau ją kepti. Keptas maistas yra labai naudingas organizmui. Stenkitės įvairinti savo meniu neįprastais, bet labai paprastais žuvies patiekalais. Pavyzdžiui, kepta lašiša. Tokios skanios žuvies, kaip lašišos, yra labai sunku sugadinti - nes ji nėra virta, pasirodo skanus. Jei jūs jau pagardėte lašišą skirtingais variantais, jūs apie tai žinote. Dabar pabandykite šį receptą. Išleisdamas labai mažai laiko, galėsite maitinti šeimą lengva ir naudinga vakariene.

Lašiša krosnyje Mūsų staliukuose ne taip dažnai yra produktų, kurie yra daug naudingi kraujagyslėms ir širdies nepakeičiamoms amino rūgštims ir omega-3 riebalų rūgštims. Galbūt tik žuvyse yra daug šių medžiagų, taip pat daug vitaminų ir mineralų. Šios naudingos jūros ar gėlo vandens žuvų savybės jau seniai žinomos dietologams, kurie reikalauja dažnai naudoti žuvų patiekalus kasdieniniame meniu. Tačiau, nepaisant to, kad pasaulyje yra daug daugiau rūšių žuvų ir jūros gėrybių nei gyvūninės kilmės mėsa, mes ruošiame ir valgome žuvis daug rečiau, nei reikia mūsų organizmui. Ir visiškai veltui. Mūsų organizmas žuvis mūsų organizme įsisavina 2-3 kartus greičiau nei mėsa, todėl nauda yra nepalyginamai didesnė. Ypač naudinga yra raudona žuvis apskritai, ypač lašiša. Lašiša yra gana riebi žuvis, todėl geriau ją kepti. Keptas maistas yra labai naudingas organizmui. Stenkitės įvairinti savo meniu neįprastais, bet labai paprastais žuvies patiekalais. Pavyzdžiui, kepta lašiša. Tokios skanios žuvies, kaip lašišos, yra labai sunku sugadinti - nes ji nėra virta, pasirodo skanus. Jei jūs jau pagardėte lašišą skirtingais variantais, jūs apie tai žinote. Dabar pabandykite šį receptą. Išleisdamas labai mažai laiko, galėsite maitinti šeimą lengva ir naudinga vakariene.

Ingredientai:

• Lašišų kepsnys 750 g
• Provanso žolės 2 šaukštai. l
• Citrina 1 vnt.
• Druska 1 šaukštelis
• Bazilikas žalias šviežias 1 krūva

Instrukcijos

• 1 veiksmas. Norėdami kepti, galite paimti lašišų arba kepsnių porcijas. Gerai nuplauti žuvies gabalus vėsiu vandeniu ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu.
• 2 žingsnis. Lašinių gabaliukų lašai 2-3 šaukštus provincinių žolelių, šaukštelis druskos ir išspausti 2 šaukštus citrinų sulčių.
• 3 žingsnis Marinuota lašiša paliekama 10-15 minučių.
• 4 žingsnis Tada kiekvienas lašišos gabalas, apvyniotas folija, kaip ir vokelyje, taip, kad visi kraštai būtų sandarūs.
• 5 žingsnis. Lašišą padėkite į kepimo plokštelę. Padėkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 30-35 minučių.
• 6 žingsnis. Išplaukite lašišą prieš patiekiant citrinos sultimis ir pabarstykite baziliko lapus.