- Spagečiai - 450 gramų
- sūris pecorino romano - 1/2 Stiklas (tarkuotas)
- juodosios žemės pipiras - 1 vnt
Tarkuotą sūrį padėkite į dubenį ir gerai pipirai. Spagečiai supilkite į sūdytą verdantį vandenį ir pasiruoškite. Negalima virškinti. Prieš išleidžiant vandenį, užpilkite vandenį iš makaronų į stiklinę, pusę. Paverskite spagečius į plokštelę ir viršuje su sūriu ir pipirais. Maišyti Pridėti 1 šaukštą. saugomas vanduo. Kruopščiai sumaišykite ir nedelsdami naudokite.
Porcijos: 2-4