- Sausos mielės - 2,5 arbatinius šaukštelius
- Šiltas vanduo - 75 mililitrai
- Cukrus - 2 str. šaukštai
- Kiaušiniai - 3-4 vienetai
- Vanilinio cukraus - 1 st. šaukštas
- Sviestas - 220 gramų
- Miltai - 250 gramų
- Druska - 1/4 arbatinis šaukštelis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Giliai dubenyje praskieskite šiltą vandenį, mieles ir cukrų. Tegul mišinys įpurškiamas 15-20 minučių. Tada mielės išpilamos į gilią dubenį, įpilamos lydyto sviesto, kiaušinių ir vanilės, šypsota. Tada įpilkite išsijotų miltų ir druskos. Tada uždenkite tešlą rankšluosčiu ir leiskite užvirinti maždaug valandą. Tešla turėtų augti du kartus. Tada pridėkite perlų cukrų. Tada leiskite infuzuoti maždaug 10 minučių. Iš anksto pašildykite vaflinę geležę ir kepkite vafliuką skonio, skanios spalvos pluta.
Porcijos: 8-9