Namų šokoladiniai makaronai su bananais. Su puodeliu karštos kvepiančios arbatos ir šviežių bandelių gabalėlio bus labai malonu pasta iš bananų ir šokolado. Tešlos skonis yra aiškiai bananų su šokolado skoniu, struktūra yra įdomi - šviesi ir elastinga, po aušinimo ji gerai išlaiko formą, nesiskleidžia. Bananai turi būti prinokę, juose turi būti mažiau krakmolo. 50 ml apelsinų sulčių yra sultys iš vieno mažo ar pusės didelio vaisiaus. Cukraus kiekis gali būti padidintas atsižvelgiant į asmenines pageidavimus.
Ingredientai:- Bananai 2 vnt.
- Oranžinė 1 vnt.
- Cukrus 2 šaukštai. l
- Šokoladinis juodas 100 g
- Cukrus vanilinas 2 g
- 1 žingsnis. Paruoškite vaisius, cukrų, šokoladą.
- 2 žingsnis. Nulupkite bananus, padėkite juos į puodą ir sumaišykite šakėmis. Įpilkite cukraus, vanilinio cukraus. Maišykite.
- 3 žingsnis Įpilkite apelsinų sultis. Maišykite.
- 4 veiksmas. Įvirinkite, virinama 3-5 minutes. Pridėti skaldytą šokoladą. Maišykite. Kai masė tampa vienoda, kad pašalinti iš ugnies.
- 5 žingsnis. Šiltą pastą šildykite į sklandesnę ir vienodesnę struktūrą su panardintu maišytuvu.
- 6 žingsnis. Dar vieną šiltą pastą paruoškite įpilkite į stiklainį arba jau atvėsinkite, kad pereitumėte į saugojimo formą.