Migdolų ir kukurūzų miltų pyragas Kartais norėtumėte iškepti kažką ne sudėtingą, bet tai įdomu! Tai receptas, kurį nusprendėme šiandien pasiūlyti - kukurūzų miltų pyragas. Viena vertus, ingredientai yra labai paprasti, tačiau jų derinys daro kepimą vienu metu šviesus, traškus, labai kvapus! Norėdami padaryti pyragą, jums reikia rafinuotų migdolų. Tai galima rasti dideliuose prekybos centruose, tačiau dažniausiai šis riešutas nėra parduodamas. Norėdami išvalyti migdolus, jis turėtų būti įpiltas verdančiu vandeniu ir paliekamas 10-15 minučių, o tada "oda" lengvai atsilieka ir nuvalys. Taip pat labai svarbu, kad gerai suformuotumėte sviestą, nes čia yra cukraus pyragas ir kai kepama, tai gali paskatinti svaigulį. Apskritai, šio pyrago paruošimas užtruks jums labai mažai laiko, o rezultatas bus maloniai papuošti ir puikiai papuošti bet kokią arbatą!
Ingredientai:- Miltai, kukurūzai 150 g
- Cukrus 150g
- Migdolų 150 g
- Sviestas 150 g
- Kiaušiniai vištiena 3 vnt.
- Mėsos riebalai 4 šaukštai. l
- 1 žingsnis Norėdami padaryti pyragą, paimkite kukurūzų miltus, cukrų, migdolus, minkštą sviestą, kiaušinius.
- 2 žingsnis. Sumaišykite miltus ir migdolus, kurie iš anksto išvalyti ir supjaustyti į trupinius.
- 3 žingsnis Sumaišykite minkštintą sviestą su cukrumi ir į kiekvieną kiaušinį įpilkite po 1 kiaušinį - gerai sumaišykite.
- 4 žingsnis Sumaišykite mišinį su migdolais.
- 5 žingsnis: tešlą gerai išmaišykite.
- 6 žingsnis 12 x 30 cm formos, gerai sumaišykite su sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais.
- 7 žingsnis. Tešlą įpilkite į lizdą.
- 8 žingsnis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C 25-35 minučių, pasirengę pasitikrinti mediniu bandeliu (jis turi palikti sausą paruoštą pyragą). Pie šiek tiek kietas, atsargiai paimkite ir savavališkai nupjaukite.