Kopūstinės salotos su ridikėliais ir šalavais

Pašalinkite kietuosius viršutinius mūsų kopūstų lapus. Mes pjaustome kopūstus į ketvirčius, išpjaukime Ingredientai:

• Kopūstai - 1/2 pjesės
• Raudonasis svogūnas - 1/2 pjesės
• Ridikas - 100 gramų
• Vyno actas - 1 st. šaukštas
• Druska, pipirai - - skoniui
• Alyvuogių aliejus - 4 daiktai. šaukštai
• Sage fresh - - pagal skonį

Instrukcijos

Pašalinkite kietuosius viršutinius mūsų kopūstų lapus. Padažėme kopūstus į ketvirčius, supjaustome pagrindą. Pusė kopūstų supjaustoma ir šiek tiek nuplaunama pirštais, kad kopūstai būtų minkštesni ir duotų sulčių. Kiek įmanoma, supjaustykite pusę raudonos svogūnėlės. Ridikas supjaustytas į plonas plokštes. Sumaišykite vyno actą, druską, pipirus, alyvuogių aliejų ir smulkiai supjaustytus šalavijas. Mes sumaišome kopūstai, ridikėliai, svogūnai ir padažas. Salotos yra pasirengusios!

Porcijos: 4