- Kopūstai - 500 gramų
- Svogūnai - 200 gramų
- Morkos - 1 vnt
- Porai - 1 vnt. (Apdailai)
- Saulėgrąžų aliejus - 100 mililitrų
- Cukrus - 50 gramų
- Druska - 1 st. šaukštas
- Pipirai aštrūs - 1 arbatinis šaukštelis
Nuplaukite, supjaustykite ir supjaustykite kopūstus. Supjaustykite svogūnus ir morkas. Paruoškite marinatą - į 100 g šilto vandens pridėkite cukraus, druskos, pipirų, acto, aliejaus. Pjaukite svogūnus. Kopūstai, svogūnai, morkos užpilti marinatu. Gerai išmaišykite 30 minučių. Prieš patiekiant papuošti citriną. Malonus linksmas.
Porcijos: 4