Nauda sveikatai.
Anglų mokslininkų tyrimai parodė, kad obuoliai teigiamai veikia plaučius. Žmonės, kurie reguliariai valgo obuolius, mažiau rizikuoja vystytis kvėpavimo takų ligoms, pvz., Astma, plaučiai veikia geriau. Gydytojai paaiškina šį obuolių poveikį dėl jų antioksidantų, apsaugančių plaučius nuo kenksmingų teršalų, esančių ore, tabako dūmų. Todėl rūkalius bus naudinga valgyti daug obuolių.
Obuolių sultys padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą, ji naudinga psichinės darbo žmonėms. Sudėtyje yra obuolių, pektinai absorbuoja cholesterolį. Sergant ligomis, tokiomis kaip hipertenzija, aterosklerozė, valandą prieš pusryčius rekomenduojama valgyti du antoninius obuolius, kad išvengtumėte išeminės širdies ligos.
Kiti tyrimai parodė, kad obuoliuose esantys flavonoidai ir polifenoliai turi antioksidacines savybes, daug didesnę už tą patį vitaminą C. Šios medžiagos turi priešvėžinį poveikį, jungiasi laisvųjų radikalų, kurie yra pavojingi sveikatai. Be obuolių, flavonoidų šaltinis yra ir svogūnai.
Neabejotinai naudojant obuolius ir virškinimui, šių vaisių vartojimas pagerina žarnyno mikroflorą. Vartojantys obuolius su terapiniu-profilaktiniu ar dietiniu tikslu, būtina atsižvelgti į tai, kad skirtingos veislės neturi tų pačių savybių. Obuoliai turėtų būti parenkami atsižvelgiant į indikacijas.
Kai gastritą ir kolitą rekomenduojama valgyti šviežių saldžiųjų rūgščių obuolių. Ryte vietoj pusryčių jums reikia valgyti iš šių obuolių pilkšvą. Siekiant išvengti dujų susidarymo, per ateinančias keturias-penkias valandas nieko neturėtų valgyti ir gerti.
Dėl lėtinio ir ūmio kolito (lengvo ir vidutinio sunkumo), valgykite nuo 1, 5 iki 2 kg saldžių obuolių per dieną nuo penkių iki šešių receptų. Išvalyti obuolių kauliuką reikia valgyti nedelsiant, priešingu atveju jis greitai pasidarys rūgštus ir pasidarys juodas.
Obuoliai yra būtini anemijos gydymui, nes jose yra didelis geležies kiekis. Diena rekomenduojama valgyti 400-600 g vaisių.
Obuoliai turi lengvą diuretiką, sumažina riebalų absorbciją. Juose esantis pluoštas sukelia mažo kaloringumo kiekio prisotinimą. Todėl žmonės, norintys numesti svorį, noriai naudoja obuolius. Šiuo tikslu išdėstomos iškrovimo dienos, per kurias pusė ar du kilogramai obuolių valgoma 6 priėmimams.
Rekomenduojama valgyti obuolius kartu su kaulais, nes 5-6 kauluose yra dienos norma kūno jodo.
Valgydami obuolius, prarandama iki 70% flavonoidų, todėl jie turėtų būti geresni valgyti. Prieš pradedant valyti obuolius nereikia - pagrindinės maistingosios medžiagos yra esančios odoje ir šiek tiek žemiau. Vitaminas C yra daugiau žalių obuolių, o ne raudonai.
Privalumai grožiui.
Obuoliai yra naudingi ne tik sveikatai. Jie turi teigiamą poveikį išvaizdai, stimuliuoja plaukų augimą ir apsaugo nuo raukšlių. Oda gali gaminti kaukes iš obuolių.
Sausai odai:
- Kaukė iš tarkuotų obuolių turi puikų drėkinimo efektą. Pirmiausia oda turi alyvuogių aliejų arba grietinėlę. "Apple", tarkuotą ant drožlės, sumaišykite su šaukštu susmulkintos avižinių dribsnių ir šaukšteliu medaus. 20 minučių tepkite veido ir kaklo odą, tada kaukę reikia nuplauti šiltu vandeniu.
Normali oda:
- Supjaustykite obuolį šaukšteliu alyvuogių aliejaus arba grietinės ir šaukštelis krakmolo. Gautas mišinys yra ant kaklo ir veido 20 minučių, tada reikia plauti šiltu vandeniu.
Riebi oda:
- Į nedidelį kiekį pieno, virkite supjaustytus obuolius. Arba sumaišykite kiaušinio baltymą su dviem šaukštais nušluostingo obuolio. Ši kekė dedama 20 minučių, tada veido ir kaklo dalis plaunama šiltu vandeniu.
Jei jus domina strazdanos:
- Sumaišykite tose pačiose proporcijose, tarkuotų krienų ir obuolių. Užtepkite gautą nuosėdą, palikite ketvirtą valandą, tada praplaukite. Pigmentinės dėmės ir strazdanos taps lengvesnės.
Kai oda rupi ant rankų:
- 2-3 minutes energingai masažuojate jį su nulupta obuolio gabalu. Po to praplaukite rankas ir tepkite juos grietine.