Jautienos steikas "Beefsteak" yra jautienos gabalas, jei jis išverstas pažodžiui. Tačiau virimo metu taip pat galite rasti receptų kepimo kepsnys iš jauno kiaulienos, veršienos ir net žuvų! Be to, kepsnys gali būti virtas kaip visuma, ir iš smulkintos mėsos (supjaustytos arba praleistos per mėsmakerį). Padaugintas garstyčių vėžiagyvis suteikia paruoštą kepsnį unikalų skonį ir aromatą, smulkinta mėsa turi būti kruopščiai sumaišyta, kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta kepta duona. Tokie kepsniai puikiai tinka ir mėsainiams gaminti!
Ingredientai:- Kiaulienos mėsa 500 g
- Svogūnai 1 g
- Sūdyta sūdyta 150 g
- Kremas 75 ml
- Garstyte 1 valgomasis šaukštas. l
- Pipirai raudona 0,25 šaukštelio.
- Pipirai juodai sumalti 0,25 šaukštelio.
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 50 ml
- Druska 1 šaukštelis.
- Išrūgų miltai pagaminti su 0,25 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Keptuvių kepsnys su garstyčiomis, mums reikia kiaulienos, bekono, svogūnų, raudonųjų pipirų, garstyčių, juodųjų pipirų, druskos, grietinės, muskato, rafinuotų alyvuogių.
- 2 veiksmas Kiauliena ir kiauliena supjaustoma gabalais.
- 3 žingsnis Mes einame per mėsmalę, pageidautina, per didelę akį.
- 4 žingsnis Labai smulkiai supjaustykite svogūną.
- 5 žingsnis. Sumaišykite svogūną malta mėsa.
- 6 žingsnis Mes taip pat pridedame garstyčių, muskato riešutų, juodo ir raudono maltos paprikos, kad įdaru, druskos pagal skonį, užpilame kremą.
- 7 žingsnis kruopščiai sumaišykite malta mėsa.
- 8 etapas. Tepamas rafinuotų augalinio aliejaus rankomis, sudarytos iš mažo, ne tokio storio tokio paties dydžio, supjaustytos apvalios formos kotletu.
- 9 žingsnis: kepkite kepsnius ant karštos keptuvės abiejose pusėse, kol atsiras raudona masė. Aliejus arba riebalai, kai kepama, nėra pridėta. Karštą formą kruopų kruopų kruopų su garstykais tiekiame daržovių salotoms arba bet kokiai pagalvei pagal skonį.