- Šparagai - 1 kilogramas
- Alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis
- Sviestas - 2 str. šaukštai
- Druska, pipirai - - skoniui
- Sojos padažas - 2 šaukšteliai
- Balzamino actas - 1 arbatinis šaukštelis
Visų pirma, jaunus šparagus reikia kruopščiai nuplauti. Tada jis turi būti džiovinamas popieriniu rankšluosčiu. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Kai ištirpsta - pašalinkite iš karščio, atvėsinkite iki kambario temperatūros. Į aušintą sviestą įpilkite sojos padažo ir balzamiko acto. Mes gerai sumaišome. Šparagus apibarstyti alyvuogių aliejumi. Mes paskleidžiame šparagus ant kepimo skardos, druskos, pipirų. Kepkite apie 12 minučių 190 laipsnių - iki minkštų šparagų. Paruošti šparagai laistomi balzamiko padažu. Maišymas. Tiesą sakant, šparagai yra paruošti. Mes išlenkti ant plokštelių ir tarnauti, kol jis yra šaltas. Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 4