- Virti ryžiai - 200 gramų
- Jūros gėrybės - 200 gramų
- Žalia svogūnai - 50 gramų
- Čili pipirai - 2-3 vienetai
- Česnakai - 2 dantys
- Kukurūzų - 3 elementai. šaukštai
- Bazilikas, kalendras - - pagal skonį
- Žuvies padažas - - Pagal skonį (galima pakeisti sojos pupelėmis)
- Citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis
Paruoškite jūros gėrybes - jas reikia nuplauti ir supjaustyti dideliais gabalais. Jei naudojate užšalusias jūros gėrybes, pirmiausia turite jį atleisti. Daržoves paruošite - supjaustykite žalias svogūnas, smulkiai pjaustykite česnakus ir čili. Vakoje šildome šiek tiek sviesto, įdėti jūros gėrybes ir kepti 2-3 minutes greitai. Tada pridėkite daržoves (svogūnai, česnakai, pipirai), sumaišykite ir kepkite dar keletą minučių. Įdėkite ryžius, kukurūzus, baziliką ir kalendra. Maišykite ir toliau kepkite vidutine karštimi. Pridėti visus norimus prieskonius, žuvies ir / ar sojos padažus, taip pat galite pridėti tajų pipirų pasta. Taip pat pridėkite truputį citrinų sulčių. Maišykite, paruoškite dar vieną minutę - ir pašalinkite iš šilumos. Indelis yra paruoštas. Kad ji atrodytų originalesnė, ją galite patiekti su keptu kiaušiniu. Malonu apeiti!
Porcijos: 3