Kepta lašiša

Lašišų filė įdėkite į nedidelę plokštelę. Sudėkite likusius ingredientus ir chorą. Sudėtis:

• Lašišų filė - 910 gramų
• Augalinis aliejus - 120 mililitrų
• Citrinų sultys - 120 mililitrų
• Žaliosios svogūnai - 5 vnt
• Petražolės - 10 gramų
• Rozmarinas - 8 gramai
• Druska, pipirai - 3 gramai (pagal skonį)

Instrukcijos

Lašišų filė įdėkite į nedidelę plokštelę. Sulenkite likusias sudedamąsias dalis ir gerai sumaišykite. Uždėkite 1/4 puodelio pagardintos filos laistymo ir supilkite likusį lašišą. Uždenkite ir šaldykite 30 minučių. Atidžiai išleisk vandenį, paliekant marinatą. Lašišą laistykite vidutiniškoje karštyje, nusausinkite, 15-20 minučių arba tol, kol žuvies dribsniai nesugadins lengvai šakute. Supilkite paruoštą marinatą ir padėkite.

Porcijos: 4