- Margarinas - 250 gramų
- Kiaušiniai - 3 vienetai
- Cukrus - 100 gramų
- Sūris - 500 gramų
- Druska - 0,25 šaukštelių
- Miltai - 2 puodeliai
1. Pirmiausia paruoškite visus produktus. Vandens vonioje arba tik mažame ugnyje ištirpinkite margariną. Truputį leiskite margarinui atvėsti, tada eik į kiaušinius čia. Mes kruopščiai sumaišome su švilpimu. 2. Į gautą mišinį įpilkite varškės, kol viskas išnyks, visiškai išmaišykite. Dabar, su actu, soda užgarina ir pridedama prie gauto mišinio. 3. Mes kruopščiai suminkame tešlą, palaipsniui įpilkite miltų. Kai tešla pradeda atsikratyti rankų, ji gali būti išvyniota. Tešla išvyniota plonu sluoksniu, tada ją iškirskime, naudodami apskritimo formą (skersmuo yra savavališkas). 4. Kiekvieną puodelį įpylime į cukrų, dabar mes įpakuojame šoną viduje, gautą pusę sumaišome su cukrumi ir vėl išjungiame. Tiesiog panardinkite ir viršuje sausainių cukraus. Įdėkite kepimo plokštelę ant miltų ir į ją įdėkite slapukus. Mes siunčiame į iš anksto pašildytą orkaitę, iškepkite ją rudi spalva, temperatūra yra 200 laipsnių. 5. Varškės sausainiai yra pasiruošę, malonus apetitas!
Porcijos: 8