Sovietų Sąjungoje niekas nekalba apie jo naudojamų produktų kokybę. Visi žinojo kokybiškus produktus. Taip, žinoma, mano gudrybės buvo net tada, bet tokia gėda, kaip dabar, nebuvo. Visi gaminiai buvo griežtai paruošti pagal GOST, išskyrus kelias išimtis pagal TU. Dabar GOST yra retas reiškinys. Ir tai yra pagrindinis produktų kokybės kriterijus. Be to, gana dažnai pagal TU suprantama ne valstybės nustatyta gaminio gamybai schema, bet ta, kurią technologai patys sukūrė savo gamykloje. Iš to matyti, kad produktų kokybė šiuo metu palieka daug norimų rezultatų. Pažiūrėkime, ką mus šeriami gamintojai ir kas daro žalą šiuolaikinei maisto žmonijai.
Ar mes, ką mes valgome?
- Greitas maistas yra ligos lyderis. Didelis kaloringumo maistas, keptas ant pakartotinai įkaitinto (!) Aliejaus, sukelia niokojamą smūgį ne tik figūroje, bet ir visuose vidaus organuose. Toje pačioje kategorijoje yra traškučiai, šaurma, užkandžiai, įvairūs greito maisto kepimo vermišeliai.
- Sultys, alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai. Dabar jau seniai žinoma, kad coloje yra ortofosforo rūgšties, vynas ir sultys pagaminti iš miltelių. Gausu kiekio cukraus ar jo pakaitalo aspartamo, anglies dioksido - aukšto kaloringumo bomba yra paruošta. Toks maistas kenkia mūsų organizmui - po 3-4 savaičių nuolatinio vartojimo, ligos skrandis yra numatytas.
- Dešros gaminiai. Jų sudėtyje yra modifikuoto krakmolo, taip pat sojos, dažnai GMO, nitrito ir natrio gliutamato, - visa tai labai smarkiai reaguoja su vandenilio chlorido rūgštimi skrandyje ir sukelia virškinimo trakto opas.
- Konservai. Ar manote labiausiai nekenksmingą dalyką? Jokiu būdu. Čia pridėta daug konservantų, kad produktas būtų ilgesnis. Pabandykite saugoti gamtą ir namuose. Ar jaučiate skirtumą?
"Kokybiškų produktų" pasekmės
Iš to, kas išdėstyta aukščiau, matyti, kad visas šis grožis yra labai nepageidautinas. Bet ar šiuolaikiškas maistas ar verslas iš tikrųjų kenčia nuo visiškai kitokio? Jei atsargiai galvojote apie tai, koks vynas pridedamas gaminant. Visi šie priedai, stabilizatoriai, saldikliai, tirštikliai, konservantai ir tt "grožis" - cheminės kilmės ir vadinamas maisto priedais "E" Taip, gamintojai vieningai tvirtina, kad tai nėra pavojinga, ypač pakuotėse nurodytose dozėse . Bet ten yra vienas BUT: pakuotėje yra medžiagos MPC per dieną, o jūs, deja, nevalgyti tos pačios greitai greito veršingų pakelių per dieną. Visa tai, ką valgėte, pridedama ir galų gale jūs gaunate milžinišką "perdozavimą". Blogiausias dalykas yra tai, kad mes nejaučiame pokyčių, kurie vyksta mūsų organizme, kol patirsime ligą, su kuria sunku susidoroti.
Šiuolaikinis maistas sukelia galvos svaigimą, pykinimą, nesąmoningos kilmės galvos skausmą, lėtinį nuovargį, nutukimą - tai pats nekenksmingiausias dalykas. Priklausomai nuo "E", žmogus uždirba įvairios sunkumo alergines reakcijas, astmą, virškinimo sutrikimus, virškinamojo trakto ligas, įskaitant gastritą, opas. Pirmasis SOS signalas yra rėmuo, valgant. Kepenų ir kasos ligos, inkstų veiklos sutrikimas, motinos pilvo vaisiaus vystymosi pasekmės - nuviliančios prognozės, tiesa? Tačiau dauguma "E" priedų sukelia "XXI amžiaus maro" vėžį. Dėl bandymų su pelėmis mokslininkai įrodė, kad baisi ne tik tai, kad esame serga, bet ir visa tai perduodama mūsų vaikams ir vaikaičiams. Visa ši chemija sukelia genetinių mutacijų ir kas vyksta 5-10 kartų - niekas negali pasakyti tikrai. Tai taip pat sukrėtė mokslininkus, kad cheminės medžiagos, sukauptos gyvenimo procese, neleidžia organizmui įvykdyti natūralių reakcijų būtinu tempu po mirties. Trumpai tariant, žmogaus gyvybei būdingas cheminis "balzamavimas".
Atsižvelgdama į rankas kitą baisią mėsainį ar kolos buteliuką, galvokime: "Ar tu to nori?" Ar lengviau išgerti kompotą, arbatą ir valgyti mėsos gabalėlį? Nors mėsa ... Bet tai yra atskira pokalbio tema. Vis dar šviežia mėsa yra saugesnė nei shawarma.