Mes esame pasirengę pasiūlyti keletą puikių uogienių gaminių, kuriuos galite paruošti žiemą, toli nuo šviežių vaisių sezono. Garantuojama, kad jūs pateksite į vasarą ir suteiksite daug vitaminų, kurių organizmui reikia tiek daug šaltuoju metų laiku.
Želių receptas iš vyšnių džemo ir obuolių
Tai labai skanus želė, ir tai lengva padaryti.
Jam jam reikės šių ingredientų:
- Šaltas virintas vanduo
- Krakmolas
- Obuoliai
- Vyšnių konservai
- Cukrus
Įdomu! Šis kisselis puikiai veikia kasą, pagerina jo veikimą.
Pasiruoškime
-
Įdėkite indą ant viryklės. Į jį įpilkite 1 litro vandens ir išvirkite. -
Nors vanduo verdamas, galite nulupti ir išpjauti keletą obuolių. Mes įdedame į verdantį vandenį. -
Po maždaug penkių minučių į keptuvę įpilkite 3-4 šaukštus vyšnių. Geriausias, jei jis yra tuščias. - Įdėjus džemą, sumažinkite šilumą ir toliau virkite.
-
Išbandykite kompotai, kurią gavote. Jis turi turtingą skonį ir gražią spalvą. Jei skonis jums tinka, galite jį paversti kiseliu. -
Įpilkite 1 šaukštą krakmolo, prieš tai praskiesta vandeniu ir nuolat maišykite. Jei kiselis neatrodo pakankamai saldus, įpilkite cukraus pagal skonį. - Palikite jį viryklėje 5 minutes. Tada nuimkite nuo karščio.
Kissel yra pasirengusi. Šiek tiek kietas ir gali tarnauti prie stalo giminaičiams ir draugams. Jie tikrai vertins šį neprilygstamą vasaros skonį.
Želė su braškių uogiene
Braškės yra mylimas visiems, todėl šis receptas yra tikras jūsų vaikais.
Norėdami paruošti želė iš braškių uogienės ir krakmolo, kurį reikia paimti:
- Krakmolas
- Cukrus
- Citrinų rūgštis
- Braškių uogienė
- Vanduo
Kai tik įsitikinsite, kad turite visas sudedamąsias dalis, pradėkite virti.
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Į krosnį įdėti šaltą vandenį. Dėl siūlomų proporcijų mes turėsime 1 litrą vandens. Užvirkite.
-
4 šaukštus braškių džemos ištirpinkite karštu vandeniu. Mažinkite šilumą iki minimumo ir kepkite tiksliai penkias minutes. -
Paimkite smulkią sietą ir įtrinkite gautą kompotą. Įdėkite dar kartą į ugnį ir pridėkite citrinų rūgšties žiupsnį. Jei neatrodo pakankamai saldus, pridėkite cukraus. Maišykite nuolat, kol jis visiškai ištirps. -
Nors cukrus ištirpsta, jums reikia atskiesti 1 šaukštą krakmolo šaltu vandeniu. - Išsiskyrę kukurūzai į kompotą, nuolat maišydami. Užvirkite ir nuimkite indą nuo plokštelės.
Padėkite kiselę užvirti ir šiek tiek atvėsti. Tada pasiūlykite draugams ir šeimos nariams.
Tikimės, kad šie receptai praturtins jūsų mitybą ir padaro jį daug ryškesnio ir naudingesnio. Jei nenaudojate gėrimų kiekvieną dieną, galite būti tikri, kad šventiniame stalelyje želė iš uogienės atrodys puikiai, o jo skonis sužavės net sugadintus gurmanus.