Kaip virti šaldytas krevetes: geriausi receptai, žingsnis po žingsnio instrukcijos

Dažniausiai krevetės mėsa suvokiama kaip užkandis alui ir ne daugiau. Tačiau tikri gurmanai puikiai žino, kad jo minkštas, subtilus skonis, kurį palaiko naudingos savybės, vertas daugiau. Jūros gėrybės gali maloniai nustebti, kad kiekvienas meilužis gerai valgys.

Be to, jie yra labai naudingi. Pavyzdžiui, krevečių mėsoje yra daug naudingų mikroelementų (kalio, jodo, cinko, fosforo), taip pat vitaminas B, kuris lėtina senėjimo procesą. Be to, jis užsitarnavo reputaciją kaip dietinis produktas, nes jose yra labai mažai kalorijų. Jūsų figūra jokiu būdu nepakenks, krevečių mėsa turės teigiamą poveikį imuninei sistemai, padėdama sustiprinti visą kūną.

Kaip skaniai virti tigrinius krevetės?

Minėtos jūros gėrybės pateikiamos gana plačiu asortimentu. Tai gali būti arba nulupta, nei neapdorota krevetė. Beje, jei mes kalbame apie maisto ruošimą, tai geriau naudoti pastarąjį. Be to, bet kurioje žuvies prekybos centre galite rasti tigro, karališkosios, virtos ir kepintos krevetės.

Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, - nuspręsti, kokį patiekalą ruošiate. Atidarius recepto knygą, jums bus malonu, kiek jūs galite pagaminti iš šių jūros gėrybių. Tai gali būti sriubos, salotos, daržovės, taip pat antrieji patiekalai (pavyzdžiui, makaronai, picos, troškintuvai, suši, ritiniai). Atkreipkite dėmesį, kad net kaip užkandis, krevetės atrodys labai įspūdingos jūsų šventiniam stalui.

Bulvių troškinys su krevetėmis

Norint tinkamai paruošti šias jūros gėrybes, turėsite įsigyti protingą kulinarinio įkvėpimo dozę, dalį laiko ir, žinoma, troškimo. Bulvių puodelių su krevetėmis receptas patinka toms namų šeimininkėms, kurios yra traktuojamos kaip kulinarinis menas.

Valgių ruošimui jums reikės šių ingredientų:

• krevetės - 200 g
• bulvės - 6-7 vienetai
• svogūnai - 2 vnt.
• krekeriai - 200 g
• kietas sūris - 200 g
• česnakai - 2 gvazdikėliai
• kopūstai - 200 g
• grybai - 200 g
• grietinė - 200-250 g
• pomidorų padažas - 250 g
• augalinis aliejus - 0,5 l
• pipirai, druska - pagal skonį

Paruošimo būdas:

1. Bulvių, svarbiausia šio patiekalo sudedamoji dalis, virinama 40 minučių druskos vandeniu, pridedant česnako. Po to mes aušiname, nulupame ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
2. Šiam troškiniui galite naudoti ir įprastą krevetę, ir tigrą. Jie yra skanūs. Išvalykite juos, išvalykite, virkite verdančiu vandeniu arba supilkite juos į keptuvę, užpildykite lauru vandeniu.
3. Šildomoje keptuvėje kepkite grybus su svogūnais.
4. Gerai pjaustykite kopūstus, tris morkas ant keptuvės ir kartu sumaišykite juos rūgštųjų ir pomidorų padažu šildomoje keptuvėje.
5. Mes kepame kepimo lapą augaliniu aliejumi ir paskleiskime jį kepsniais.
6. Ant kepimo skardos uždėkite nedideles bulvių griežinėliais.
7. Bulvių sluoksnyje paskelbiame kepamus grybus su svogūnais.
8. Pasibaigus grybų išplitimui, mes galime išplėsti virtų krevečių sluoksnį.
9. Supilkite krevetės, padengtos rūgštųjų ir pomidorų padažu troškintomis kopūstomis.
10. Visą troškinį prieš jį išsiųskite į orkaitę, įpilkite padažą. Valgio gaminimas yra labai paprastas. Ant šildomos keptuvės sumaišykite pomidorų padažą su grietine ir į skonį įpilkite druskos ir pipirų. Kruopščiai išmaišykite keletą minučių.
11. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir įdėkite į ją bulvių pyragėlį keletą minučių.
12. Tada supjaustykite kietą sūrį ir papuoškite patiekalą, ištraukite ant jo iš krosnies.
13. Jūsų kulinarinį šedevrą kepkite orkaitėje dar 20 minučių.
14. Prieš patiekiant gali būti papuoškos žalumynai ir skrebučiai, bet tai nėra būtina.

Tokio neįprasto bulvių pyragėlio receptas yra tikras atradimas tiems, kurie nežino, kaip gaminti užšaldytas krevetes. Šis maistingas liesos patiekalas bus skanus visų jūsų svečių ir namų ūkio narių atradimas.