- Kalmarų žiedai - 250 gramų
- Pomidorai - 4 gabaliukai
- Porai - 1 gabalas
- Svogūnas - 1 gabalas
- Česnakai - 4 dantys
- Žaliosios pupelės (sušaldytos) - 400 gramų
- Petražolės, paketai - 1 gabalas
- Augalinis aliejus - 3 daiktai. šaukštai
- Druska, pipirai - skoniui
1. Nuplaukite pomidorus, pabarstykite druska ir uždėkite kepimo plokštelę įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. 2. Paruoškite daržoves. Supjaustykite svogūnus į pusę žiedus. 2 česnako skiltelės supjaustytos į plonąsias plokšteles, o likusi česnako dalis smulkiai supjaustoma. Petražolių smulkiai pjaustytas. Padažu porai supjaustyti žiedais. 3. Pusę petražolių, supjaustytų česnakų ir kalmarų, sumaišytus atskirame dubenyje. Kvadratus reikia marinuoti 20 minučių. 4. Į padažą su sviestu, paimkite pusę normos, kepkite svogūnus, česnakines plokšteles ir porai. 5. Įkepkite pomidorus į puodą. Pridėti pupeles. Į daržoves užpilkite daržoves ir padėkite daržoves ir 10 minutes. 6. Sriuba beveik paruošta. Likutis pridėti kalmarų, druskos ir pipirų ir įdėti į jį žalias petražoles. Virkite dar 6 minutes. Pasirodo, skanus ir originalus sriubos tikrosios italų tradicijos
Porcijos: 4