- Pomidorai - 4 gabaliukai (vidutiniai)
- Agurkai - 2 vnt
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt
- Česnakai - 3 gabaliukai
- Svogūnai - 1 pagal skonį
- Vyno actas - 1 st. šaukštas
- Alyvuogių aliejus - 3 daiktai. šaukštai
- Petražolės ir bazilikai - 1 pagal skonį
- Borodino duona, gabaliukai - 2 vnt
- Pipirai ir druska - 1 Pagal skonį
1. Pomidorus sudaro kryžminiai pjaustymai, po to trisdešimt sekundžių mes juos mažiname verdančiu vandeniu. 2. Pašalinkite pomidorų žievelę, valykite venines žarnas ir supjaustykite skiltelėmis. Galite pasirinkti sėklas. 3. Išvalykite agurką iš odos ir supjaustykite gabalais. 4. Išplaukite ir supjaustykite bulgarų pipirų gabalus. 5. Visa tai sumaišoma maišytuve (įskaitant česnakus ir svogūnus). 6. Dabar pridėkite pipirus ir druską, alyvuogių aliejų, vyno actą. Mes kruopščiai sumaišome. Mes valysime laikrodį tris ar keturias sriubas šaldytuve. Jei pageidaujate, galite įdėti pomidorų sultis.
Porcijos: 4