- džiovinti grybai - 100 gramų
- lemputė - 1 vnt
- morkos - 1 vnt
- česnakas - 1 dantis
- kiaušinis - 1 vnt
- augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- alyvuogių majonezas - 1 a. šaukštas
- druska, pipiras - 1 gabalėlis (pagal skonį)
Grybai paliekami mirkyti 1 valandą šiltu verdančiu vandeniu. Vanduo turėtų būti nusausintas, grybai turėtų būti gerai nuplauti ir smulkiai supjaustyti. Nulupta svogūnai, česnakai ir morkos, supjaustyti. Kiaušinis išvirti kietai. Šildykite augalinį aliejų keptuvėje, kepkite svogūnus, morkas ir česnakus 7 minutes. Užmigti grybus, kepti dar 5 minutes. Kepti grybai su daržovėmis, įdėti į maišytuvo dubenį, įdėti kiaušinį, druską ir įdėti pipirais pagal skonį. Padarykite viską į vientisą masę. Įpilkite majonezą ir sumaišykite. Galite padaryti sumuštinius. Malonus linksmas.
Porcijos: 4