- kiaušiniai - 4 vnt
- bekono juostelės - 4 vnt
- česnakas - 1 dantis
- lemputė - 1 vnt
- raudona saldžiosios paprikos - 1 vnt
- Gruzdintas čederio sūris - 60 gramų
- petražolės - 1 arbatinis šaukštelis (kapotas)
- augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- druska, pipiras - 1 gabalėlis (pagal skonį)
Skrudintos šoninės ir paprikos, smulkios gabalėlių gabaliukai. Sumaišykite svogūną ir česnaką ir sumalkite. Kepkite šaukštą karštu aliejumi. 2 minutes pridėkite svogūnus. česnakai ir pipirai, virkite 5 minutes, maišydami. Pinti kiaušinius iš 1 valg. l šaltas vanduo su druska ir pipirais. Sumaišykite į keptuvę su daržovėmis, virkite 4 min. Pasukite omletą į kitą pusę. Pabarstykite su petražolėmis ir sūriu ir per 3-4 minutes pakeiskite į pašildytą orkaitę 180 ° C temperatūroje. Sūris turi būti rudos.
Porcijos: 4