Jam iš feijoos su cukrumi dėl tam tikrų priežasčių nėra plačiai paplitęs. Ir veltui! Galų gale, tai yra pats vertingiausias produktas, turintis daug jodo, cukrų, organinių rūgščių, vitamino C. Šis vaisius, kuris yra nepakeičiamas dėl naudingų medžiagų, puikiai tinka žmonėms, kurie nenaudoja jūros gėrybių, nes jodo kiekis jame yra apie 0,2-0,4 mg 100 g uogų kasdienis žmogaus poreikis jame yra apie 0,15 mg). Be to, šį džemą labai lengva paruošti. Tai nereikalauja virimo, taigi išsaugo visas naudingas medžiagas. Feijoa, įmirkusio su cukrumi, rekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo aterosklerozės, avitaminozės, hipovitaminozės, uždegiminių skrandžio ir žarnyno procesų (gastrito, gastroduodenito), pielonefrito. Pateikiami geriausi feijoos receptai su cukrumi.
Feijoos džemo receptas su cukrumi
Būtini ingredientai:
- feijoa - 1 kg
- cukrus - 1 kg
Paruošimo būdas:
- Pirma, reikia išsiaiškinti uogas, iškirpti žiedynus (asilus), gerai nuplauti ir leisti jiems išdžiūti.
- Tada mes šlifuojame uogas mėsmalėje (maisto perdirbėjas) arba patrinkite ją ant keptuvės. Susuktos uogos sumaišomos iki homogeninės masės ir įpilamos cukraus. Visa tai yra geras derinys. Mes leidžiame cukrų ištirpti (kelias valandas).
- Mes ruošiame stiklainius, kol įstrigo uogienė. Kaip įprasta, jas nuplauna, sterilizuoja, išdžiovina.
- Visas turinys perkeliame į skardines, uždarykite dangtelį, išsiųskite jį šaltai (šaldytuve).
Šis uogienė puikiai tinka paprastam arbatos vakarėliui ar pyrago pripildymui (galite įdėti šiek tiek krakmolo ir gauti želė). Tai nereikalauja jokių papildymų, nes pačios šios uogos turi puikią skonį ir braškių aromatą, be ananasų, kivi, bet jūs taip pat galite jį papildyti.
Receptas su nuotrauka: feijoa, keptos su cukrumi ir riešutais
Būtini ingredientai:
- feijoa - 1 kg
- cukrus - 1 kg
- Riešutai (bet kokio tipo ar jų mišinio) - 200 g
Paruošimo būdas:
- Mes nukirpėme užkrėstų uogų žiedynai, mines.
- Mes supjaustome uogas mėsmaliu. Atskirai ruošiame riešutus.
- Sumaišykite feijoa su cukrumi ir riešutais. Stenkis šiek tiek.
- Mes išleisime bankus, nusiųskime į šaldytuvą.
Jei pageidaujate, galite pridėti citrinos, medaus, kuris padaro šią patiekalą dar naudingesnę ir visiškesnę. Norėdami supažindinti su šviežiais uogais, rekomenduojama jas naudoti minkštai, švelniai išvalyti pyragą. Odą galima džiovinti ir paruošti kartu su arbatos lapais, užpilti aromatu ir naudingomis medžiagomis. Būkite sveiki bet kuriuo metu!
