Paruošti krevečių Tešlą lengva paruošti. Tada nereikia išvynioti, supjaustyti pelėsiu - tiesiog padėkite ant kepimo skardos su šaukšteliu ar šaukštu ledams ir gausite lengvus traškučius bandelės su viduje. Kukurūzai labai daug auga kepant dėl to, kad bandyme yra daug vandens. Iš pieno pagamintos tešlos gaminiai yra labai skanūs, traškūs. Iš tokio testo gausite puikius profiteroles, eklelius ir pagamintus bandelės!
Ingredientai:- Sviestas 100 g
- Kiaušiniai vištiena 5 vnt.
- Vanduo 100 ml
- Pienas 100 ml
- Kvietiniai miltai 200 g
- Druska 0,5 šaukštelis.
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti krevetės tešlą pienui, mums reikia pieno, vandens, sviesto, kiaušinių, miltų, druskos.
- 2 žingsnis. Sumaišykite pieną, druską, aliejų ir vandenį.
- 3 veiksmas. Šildykite, kad virintumėte ir visiškai ištirpintumėte aliejų.
- 4 žingsnis. Įmaišykite miltų.
- 5 žingsnis ir 2-3 minutes maišykite, nedelsdami iš ugnies. Turėtumėte išmokti vienarūšės elastinės tešlos.
- 6 žingsnis. Leiskite bandymui atvėsti 3-4 minutes ir pridėti 1 kiaušinių. Įdėkite jį į tešlą.
- 7 žingsnis. Įdėkite kitą kiaušinį tik tada, kai trikdo ankstesnį. Taigi palaipsniui įveskite visus kiaušinius.
- 8 žingsnis: paruoškite tešlą.