- minkštas sviestas - 1/2 puodelio (plius 2 šaukštai)
- grietinėlės sūris - 90 gramų
- miltai - 1 stiklas
- kiaušinis - 1 vnt
- rudasis cukrus - 3/4 puodeliai
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- Pekaniniai riešutai - 1 stiklas
1. Apkepkite verteles ant kepimo skardos orkaitėje ir smulkiai pjaustykite. Maišykite maišytuvu dubenyje 1/2 puodelio sviesto ir grietinėlės sūrio. Įmaišykite miltus keletą kartų ir gerai išmaišykite. Paruošta tešla suvyniota į dubenį ir įdėti į šaldytuvą atvėsti 15 minučių. 2. Tuo tarpu ištirpinkite likusį sviestą. Vidutinėje dubenyje įmaišykite kiaušinį, rudąjį cukrų ir vanilės ekstraktą. Gerai sumaišykite su lydytu sviestu ir supjaustytais riešutais. 3. Iš atvėsintos tešlos formuokite maždaug 5 cm skersmens kamuoliukus. Tešlą įdėkite į mažą formą. 4. Testo viršuje padėkite veržlės sluoksnį. 5. Iškepkite sausainius iš anksto įkaitintoje 175 laipsnių orkaitėje apie 15-25 minutes. 6. Išimkite sausainius iš orkaitės ir atvėsinkite 5 minučių formoje, tada pakreipkite ant grotelių ir leiskite kepenims visiškai atvėsti.
Porcijos: 24